แหลมเจริญซีฟู้ด

มื้อกลางวัน

อาหารไทย ทะเล ไวไว วันทำงาน อาหารไทย ทะเล ไวไว วันทำงาน เพื่อนกลับมาจากต่างประเทศอยากทานอาหารไทย เลยเลือก ร้านแหลมเจริญซีฟู้ดเพราะมีซีฟู้ด รสฝีมือเป็นไทยแท้ หาทานง่ายสาขานี้ รถไฟฟ้าสถานีศาลาแดง ถึงตรงเข้าห้างเลย แหลมเจริญซีฟู้ดสีลมคอมเพล็กซ์อยู่ชั้นใต้ดินชั้นเดียวกับซุปเปอร์มาร์เก็ต สั่งอาหารมาหลากหลายอย่าง เท่าที่ทานมาก็ใช้ได้ทั้งหมด แกงปูใบชะพลูกับเส้นหมี่ถือว่าทำได้ดีทีเดียว ปูก็สดไม่คาวเลยแม้ชิ้นจะไม่ใหญ่แต่เนื้อปูก็เยอะเส้นหมี่จะเป็นใจเล็กๆน่ารักพอดีคำ แกงส้มผักรวมกุ้ง รสชาติแกงส้มหวานไปนิดนึง เดี๋ยวนี้แกงส้มไทยภาคกลางร้านทั่วไปมักจะทำออกรสหวานน่าแปลกจริงๆ เรียกว่าถ้าอยากทานแกงส้มที่มีรสเผ็ดต้องกลายเป็นแกงส้มของคนใต้ไปเลยซึ่งก็เผ็ดจนน้ำตาไหล ทอดมันกุ้ง ตีได้เนื้อเหนียวขึ้นฟูดี เคลือบด้วยผงขนมปังทอดมาไม่อมน้ำมัน ห่อหมกกระทงเล็ก กระทงใหญ่กว่านิ้วโป้งนิดหน่อยแต่ก็ยังอุตส่าห์แบ่งได้ 2 คนต่อ 1 กระทง ปลากระพง 2 น้ำ คือปลากระพง signature ของทางร้านผ่าครึ่งตัวแล้วนำไปทอดจนเหลืองสวยน้ำราดให้มา 2 อย่าง คือ น้ำปลา กับ อะไรก็ไม่รู้ ปู นิ่มผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ที่นี่ผัดออกมาสีจืดชืดไปหน่อย ดูไม่น่าทาน แต่ปูนิ่มกลับทอดได้กรอบและไม่มี เปลือกปูแข็งๆ หรือเปลือกบางหยาบๆติดปาก คือเขาเลือกปูได้ดีมาก ออส่วนหอยนางรมผัดแบบนิ่ม อันนี้ฝีมือการผัดแป้ง ยังไม่นุ่มนิ่มเหนียวเหมือนกับพวกร้านหอยทอดเฉพาะเจาะจง ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว มาในหม้อไฟขนาดเล็ก น้ำซุปให้น้อยไปหน่อย ผักที่สั่งมี กะหล่ำปลีผัดกับน้ำปลา ยอดฟักแม้ว ก็ผัดได้ดีปริมาณไม่น้อยเกินไป ยำตะไคร้มันปูซึ่งเกิดมาก็ไม่เคยกินเลยเขาซอยตะไคร้ บาง ทานแล้วหอมอร่อย แต่ว่ามันปูแห้งไปหน่อย ข้าวผัดปู ข้าวผัดผัดแห้งดีแล้วก็หอมด้วย แต่มองไม่ค่อยเห็นปูนะ แต่ก็ยังอร่อย มาทานตอนกลางวัน ของวันทำงาน ลูกค้าไม่ได้ล้นจนเกินไป บริกรเรียกง่าย อาหารออกไวร้อนทำเสร็จใหม่ ถ้าจ่าย 300 บาทจะได้บัตรสมาชิกแหลมเจริญซีฟู้ดชำระด้วยเงินสดได้ส่วนลด 10% ชำระด้วยเครดิตการ์ดได้ส่วนลด 5%