ขาหมูแชมป์เมืองทอง

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

ขาหมูแชมป์เมืองทอง เปิดเมื่อปี 2554 โดยคุณแชมป์ ธีรวีร์ เพิ่มพัฒน์เดชากุล ที่นำสูตรของอาม่ามาทำขาย และได้เพิ่มเมนูขาหมูอื่นๆให้หลายหลายขึ้นเช่น กะเพราขาหมู ข้าวผัดขาหมู ยำขาหมู ลาบขาหมู ขาหมูอบวุ้นเส้น ขาหมูเย็น ไข่เจียวขาหมู ต้มยำคากิ ฯลฯ ข้าวคากิ ฿60 จุดขายของร้านนี้คือขาหมูไร้มัน ร้านจะนำขาหมูไปอบในเตาแรงดันเพื่อรีดมันออกมาก่อน จากนั้นจึงนำไปต้มกับเครื่องพะโล้ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลโตนด และสับปะรด รสชาติกลมกล่อม ไม่จัดมาก ขาหมูเนื้อนุ่มเป็นเจลลี่ ทานกับผักกาดดองผัดน้ำมันและน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกเขียวรากผักชี ร้านอยู่เยื้องๆสำนักงานที่ดิน จ.นนทบุรี เปิด 8.00-20.00 ทุกวัน