นอกจากเป็น cooking school แล้ว bangkok bold ยังเป็นเชฟเทเบิ้ลอาหารไทย ที่เมนูดีมาก อาหารหลายจานหากินยากมาก เชฟตั้งใจกับการทำอาหารไทยแบบมีลำดับขั้นตอน เพื่อให้อาหารไทยของที่นี่ได้รสชาติดั้งเดิม #newyear