หากมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่เดินทางสะดวกอยู่ใจกลางเมือง แนะนำร้านนี้ Aoi Paragon คุณภาพดี รสชาติดีเป็นแบบญี่ปุ่น ไม่ใช่ฟิวชั่น ชอบที่มีอาหารและปลาดิบหลากหลาย บริการดีตามมาตรฐาน ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น สะอาดสะอ้าน มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ มีห้องส่วนตัวอยู่ชั้น2 (ค่าห้อง1,000บาท) และน่าจะเป็นร้านเดียวในพารากอนที่มีห้องน้ำในร้านถึง 2 ห้อง (ชั้นบนและล่าง) นอกจากสะดวกแล้ว พารากอนยังมีโปรร่วมกับบัตรเครดิตสำหรับร้านอาหารบ่อยๆ โปรตอนนี้คือจ่ายด้วยบัตร scb ทุก 1,000 บาทรับคืน 100 บาทสูงสุด 900 บาท โต๊ะ scb จะตั้งอยู่ตรงบันไดเลื่อนกลาง - ข้าวหน้าปลาไหล 1,800 มาพร้อมซุปใสหอมๆ น้ำราดปลาและผักดอง ปลาไหลนุ่มมากๆ ชิ้นหนาใหญ่ - ปลาดิบรวมชุดใหญ่ 3,500 มีกุ้ง อูหนิ โอโทโร่ยืนพื้น ปลา 3 ชนิดและหอย 2 ชนิดจะเปลี่ยนไปตามของที่เข้า ถามได้เลือกได้ - มะเขือม่วงราดเต้าเจี้ยวย่าง 200 มะเขือนุ่มมากๆเพราะเอาไปทอดก่อน แต่ไม่เลี่ยนและอมน้ำมันเลย ราดเต้าเจี้ยวหวานๆเค็มๆก่อนแล้วนำไปย่างอีกรอบ เข้ากันมากๆ - ปลาหิมะดองเต้าเจี้ยวย่าง 700 เต้าเจี้ยวจะดึงเอาน้ำส่วนเกินในปลาออก ทำให้ปลาไม่คาว เนื้อเด้งขึ้น แต่ยังนุ่มและฉ่ำ - ข้าวญี่ปุ่น 100 - ครีมโคโรเกะ 250 ข้างนอกกรอบจากเกล็ดขนมปัง ข้างในนุ่ม ครีมละลายออกมาทุกคำที่กัด เสริฟพร้อมผักสลัด - ไข่ตุ๋น 100 อาหารธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ร้านไหนทำรสชาติให้พอดีได้แบบหอมน้ำซุปปลา ไม่คาวไข่ เค็มจากโชหยุแต่สีไม่ดำ หวานปลายลิ้นจากมิรินแบบกินแล้วไม่รู้เลย คือผ่านไปเกินครึ่ง - หอยเชลล์ผัดเนยใส่หน่อไม้ฝรั่ง 450 - ไข่เจียวแบบไม่หวานใส่ไข่ปลาดองเผ็ด 250 - ถั่วแดงร้อน ถั่วแดงเย็น - ชาเขียนร้อนและเย็น รีฟิลกาละ 100 บาท