เกรทอเมริกันริบส์

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อเย็น

Get the full rack with real american taste 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸 Great American Rib ร้านที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2004 ที่เจ้าของอยากให้คนไทย ได้ลิ้มลอง American BBQ แบบแท้ๆ ที่ร้านใช้วิธี Smoked แบบช้าๆ โดยใช้ถ่านจากไม้มาฮอกกานี ที่นำเข้าจากอเมริกา เพื่อให้ได้กลิ่นจากเครื่องเทศ ตามสูตรต้นตำรับแท้ๆ รวมถึงกลิ่นจากไม้มาฮอกกานีแท้ๆ ด้วย ร้าน Great American Rib อยู่ในซอยแสนสบาย (สุขุมวิท 36) ร้านค่อนข้างร่มรื่นดี มีท่จอดรถค่อนข้างจำกัดด้วยครับ เมนูหลักๆของที่ร้านก็จะเน้นที่ซี่โครง BBQ มีทั้งหมู และเนื้อ รวมถึงไก่ย่างด้วย ทุกเมนูจะเสิร์ฟด้วยขนมปังข้าวโพด และเลือก Side Dish ให้เลือกด้วย ที่ร้านยังมีพวกสลัด พวกเบอร์เกอร์ รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์หลากหลายให้เลือกทานด้วย ผมสั่ง Smoked Rib แบบ Full Rack (B775++) ในจานจะเสริ์ฟมาพร้อมกับขนมปังข้าวโพด และแตงโมครับ ส่วน Side Dish เลือกได้ 2 อย่างจากทั้งหมด 7 อย่าง จะมีบาร์บีคิวถั่ว, มันฝรั่งอบ, โคลสลอร์, สลัดมันฝรั่ง, เคอร์รี่ฟรายด์, ขนมปังกระเทียม และข้าวโพด ผมเลือกเป็นเคอร์รี่ฟรายด์ และสลัดมันฝรั่งครับ ส่วนซอสสามารถเลือกได้จาก Original BBQ, Sweet Honey BBQ และ Bourbon BBQ ผมเลือกทาน Original BBQ ครับ ตัวซี่โครง กับเนื้อหมู ค่อนข้างล่อนจากกระดูกมากๆครับ แต่ตัวหมูค่อนข้างแข็งเลย ไม่นุ่มอย่างที่เคยทาน ยิ่งชิ้นขอบๆยิ่งแข็งมากๆครับ ส่วนซอสทานครั้งแรกจะรู้สึกเค็มๆ ไปนิดนึง แต่พอทานไปทานมา ก็เข้าที่ดีครับ ส่วนเครื่องเคียงอย่าง Curry Fries กับ สลัดมันฝรั่ง อร่อยดีครับ แต่ผมทานไม่หมด เพราะอิ่มมากๆ ส่วนขนมปังข้าวโพด เป็นเมนูที่ผมไม่ชอบทาน แต่ไหนแต่ไรแล้ว เลยได้แค่ชิมนิดหน่อยพอครับ พิกัด & ติดต่อ Great American Rib ร้านอยู่ซอยสุขุมวิท 36 ครับ ถ้ามาจากสุขุมวิทร้านจะอยู่ทางขวามือ ถ้ามาจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าซอยแสนสบาย ร้านจะอยู่ซ้ายมือเลยครับ เวลาเปิดร้าน : 15:00 - 22:30 Website : http://www.greatrib.com/ Facebook : https://www.facebook.com/greatrib/