BakeSmith(เบคสมิธ), สยามพารากอน

มื้อกลางวัน

ปกติจะเคยใช้บริการของ locksmith เวลาลืมกุญแจไว้ในรถ แต่วันนี้มาที่ห้าง Siam Paragon ชั้น G เยื้องๆกับร้าน Fourseason ได้มาลองใช้บริการร้านขนมน้องใหม่ Bake smith ผู้ที่รังสรรค์ขนมอบทำให้ประทับใจมากเพราะเป็นฝีมือของคนไทยแต่สามารถนำวัตถุดิบชั้นเลิศจากหลายประเทศมาผสมผสานกันในขนมชิ้นนี้ได้อย่างลงตัวทานแล้วรู้สึกสดชื่น "croquant choux" เป็นชื่อของขนมชิ้นนี้ที่มีลักษณะเป็นแท่งยาวๆ ทำมาจากแป้ง French wheat อย่างดีทำให้รสสัมผัสเวลากัดเข้าไปรู้สึกถึงความกรอบนุ่ม ไส้ที่ใส่เข้าไปด้านในมีให้เลือกถึงสามชนิดทั้ง vanilla ที่มาจากมาดากัสกาอันนี้ส่วนตัวชอบเป็นพิเศษเพราะกลิ่นวานิลลาหอมเตะขึ้นจมูกเลยพิเศษกว่าที่เคยทานมา ช๊อคโคแล๊ตก็ดีงามไม่แพ้กันหวานกลมกล่อม