ศรทอง โภชนา

มื้อเย็น

This is one of a Thai-Chinese seafood place which often found a long cue waiting for the table. Most of customers are tourists or foreigners who lived in Bangkok. Signature dish is Pork Satay. Mantis and crab also the most popular dishes here. ศรทองโภชนา พระราม 4 SORNTONG Restaurant เป็นร้านอาหารไทยจีนประเภทซีฟู้ดเจ้าเก่าแก่อีกร้านหนึ่งบนถนนพระราม 4 ใกล้ๆ K village ร้านมีทั้งส่วนโอเพ่นแอร์และในห้องแอร์ให้เลือกนั่งได้ พอไปถึงหน้าร้านสังเกตุเห็นมีเก้าอี้สีขาวตั้งเรียงรายอยู่ตรงทางเดินเท้า มีคนนั่งรอคิวอยู่เต็มไปหมด ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวแถบเอเชีย อีกอย่างหนึ่งคือร้านไม่มีที่จอดรถต้องไปจอดที่บิ๊กซีแล้วเดินมา เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี หมูสะเต๊ะ Pork Satay หมูเสียบไม้ชิ้นใหญ่ ย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ส่งกลิ่นหอม เนื้อหมักมานุ่มใช้ได้เลย ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว Stream Snowfish with Soy source ได้ปลาชิ้นใหญ่เนื้อหนานุ่ม ซีอิ๊วรสออกเค็มนํา ได้รสเหล้าจีนนิดๆ กุ้งตะกาด Stream shrimp ได้กุ้งตัวขนาดเล็กประมาณนิ้วก้อยลวกมาพร้อมหัวและเปลือกสีออกชมพูอ่อน ให้มาเยอะ เนื้อกุ้งแน่นสดหวาน จะทานแบบจิ้มหรือไม่จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อย ปลาเก๋ามอมเหล้า Fish fillets served with Chinese herbs soup ได้ปลาเก๋าชิ้นใหญ่หนาแช่มาในเหล้าจีน เสิร์ฟมาพร้อมหม้อไฟและผัก เนื้อปลาแน่นสดหวาน น้ำซุปออกรสกลมกล่อม หอยจ้อ Deep Fried Male crab nuggets ได้มา 10 ชิ้น ทอดมากรอบนอกนุ่มใน เนื้อปูให้มาเยอะ แต่รสออกเค็มไปหน่อย ข้าวผัดปู Crab Fried rice ผัดดมาแบบข้าวขึ้นเม็ดไม่แฉะ แต่ก็ไม่แข็ง ในจานใส่เนื้อปูมาให้เยอะ รสชาติโดยรวมก็กลมกล่อมใช้ได้เลย บรรยากาศในร้านดูวุ่นวายพอควร คงเพราะมีลูกค้าเยอะบริการเลยไม่ค่อยจะทั่วถึง แต่ก็เห็นใจพนักงานอยู่นะครับ อาหารรสชาติใช้ได้ บางจานก็มาเร็วบางจานก็ช้า ราคาแอบสูงนิดหน่อย แต่ก็ให้ปริมาณเยอะ มองดูคนที่นั่งรอคิวโต๊ะกันเยอะ มันสร้างความกดดันเล็กๆ