ลูกชิ้นปลาอาซั่ง

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Egg noodle with fish balls, fish sausage and fish wanton with spicy sauce. อาซั่ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่อีกร้านหนึ่งบนถนนวรจักรใกล้แยกแม้นศรี ตัวร้านเป็น อาคารพานิชย์ขนาด 1 คูหา วางโต๊ะเก้าอี้ได้ไม่กี่ตัว บรรยากาศย้อนยุค ตอนเข้าไปเห็นมีคุณลุงถอดเสื้อนั่งสับต้นหอมอยู่กลางร้านด้วย วันนี้ได้ลองชิมบะหมี่แห้งต้มยำ 50฿ ต้มยำร้านนี้ใช้พริกดองนํ้าส้มแทนนํ้ามะนาว แต่พอคลุกเคล้ากับเส้นบะหมี่ไข่สีเหลืองอ่อนที่เหนียวเด้งให้ทั่ว ก็ได้รสอร่อยแบบลงตัว ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลาและฮื่อก้วยก็ให้มาเยอะ รสชาติดีไม่มีกลิ่นคาว สั่งแบบแห้งไม่ยกนํ้าซุปมาให้ต้องขอ นํ้าซุปร้อนๆรสกลมกล่อมเลยครับไม่ขอนับว่าพลาด ร้านสามารถจอดรถข้างทางหรือเข้าไปจอดที่ร้าน Little Home สาขาแรกซึ่งอยู่ใกล้ๆร้านนี้ แวะซื้อขนมขากลับ ก็สแตมป์บัตรจอดรถได้จอดฟรี