เอ็ม เอกซ์ เค้ก แอนด์ เบเกอรี สาขาเซ็นทรัลเวิลด์

Pook Pothisiri 39 Followers

ร้านเบเกอรี่สัญชาติฮ่องกง เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ ขนมปังสไตล์ฮ่องกงหรือทาร์ต 🥧 มีขายทั้งไส้หวานและไส้คาว ส่วนตัวเคยทานแล้วแต่ยังไม่เคยรีวิว ช่วงที่เราซื้อมีโปรซื้อ 2 แถม 1 ราคาชิ้นละ 75 บาทเท่ากันทุกรส >> ราคาหลังโปรจะเหลือชิ้นละ 50 บาท (ถ้าต้องการซื้อใส่กล่อง จะมีจำนวนขั้นต่ำในการซื้อ) ทางร้านแนะนำให้ทานทันทีในวันแรกจะอร่อยสุด แต่ถ้าต้องอุ่นทานอีกรอบ นำเข้าเตาอบ 170 C ประมาณ 3 นาที ก็จะออกมาเหมือนอบเสร็จใหม่ๆ แป้งทาร์ตเนื้อเบา มีความกรุบกรอบและมีรสหวานในตัว สำหรับรสที่ได้ซื้อทานครั้งนี้: - รสเบคอน 🥓🥔 ไส้ด้านในส่วนผสมหลักๆ น่าจะมีเบคอน, มันฝรั่ง, และมายองเนส รสเบคอนจะออกเค็มๆ หน่อย ผสมกับรสมันๆ ของมันฝรั่งและมายองเนสก็เข้ากันดีกับรสหวานๆ ของแป้งทาร์ต - รสชีส 🧀 จะมีความเป็นลาวาและรสออกเปรี้ยวนิดๆ เนื้อครีมชีสจะเบาๆ หน่อย ไม่เข้มข้นมากแต่ก็ดีตรงทำให้ทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนมาก - รสหมูแดงแบบฮ่องกง 🍖 ซึ่งเป็นรสที่พนักงานแนะนำให้ซื้อ เรากลับเฉยๆ นะ เพราะเนื้อหมูแดงจะมีรสหวานนิดๆ บวกกับทาร์ตที่รสออกหวานอยู่แล้ว เลยออกมาหวานมากเกินความชอบ จริงๆ ไส้ไม่ได้ปรุงมารสหวานมากเกินไป แต่มาติดที่ความหวานของแป้งทาร์ตเลยกลายเป็นความหวาน x2 โดยรวมแป้งทาร์ตทำออกมาได้กรอบร่วนดีเพียงแต่มีรสหวานในเนื้อแป้งมากไปนิดนึง >> ทำให้ไส้ที่น่าจะเข้ากับแป้งทาร์ตรสหวานของร้าน คือ รสชีสลาวาที่ออกรสเปรี้ยวหรือรสเบคอนที่มีรสเค็มนิดๆ (คหสต.) ร้านนี้ส่วนใหญ่จะมีจัดโปรอยู่เรื่อยๆ ใครที่สนใจ ลองแวะชิมกันดูค่ะ