ร้านหมูแดงอร่อย

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

ลองแวะชิมข้าวหมูแดงร้านนี้ มาตามชื่อร้านเลยค่ะ สั่งข้าวหมูแดง 1 จาน ธรรมดา 40 บาท มาครบทั้งหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ไข่ต้มยางมะตูม และน้ำซุป เริ่มจากข้าวสวย ใช้ข้าวคุณภาพดีเลยค่ะ แค่นี้ก็ปลื้มแล้ว ลองชิมหมูกรอบ หนังกรอบมาก หมูกรอบที่นี่ใช้ย่างด้วยเตาอบ และบาร์บีคิวทุกอย่างของร้านนี้ก็ใช้เตาย่างนี้ ทั้งเป็ดย่างและหมูแดงด้วยค่ะ หมูแดงใช้เนื้อส่วนที่มีมันแทรก ทำให้เนื้อนุ่มเด้ง ย่างจนสุกกำลังดี อร่อยมาก กุนเชียง ให้มาชิ้นเดียวก็จริง แต่กินเข้าไปแล้วหอมอบอวลอยู่ในปาก อร่อยมากค่ะ น้ำราด อาจจะจืดไปสักนิด แต่หอมกลิ่นเครื่องยาจีน อร่อยค่ะ น้ำซุปดูใสๆ แต่รสชาติเผ็ดร้อนด้วยพริกไทย ซดร้อนๆ คล่องคอดีค่ะ วันนี้นอกจากข้าวหมูแดงแล้ว น้องปอบสั่งเป็ดย่างจานเล็กมากิน 1 จาน 100 บาท ชิมกันให้รู้ดำรู้แดงไปเลย เป็ดย่างหนังไม่กรอบ แต่นุ่มอร่อย และมีความหอม เนื้อเป็ดย่างหนึบ-นุ่ม อร่อยมาก น้ำราดรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ แวะร้านนี้ได้กินของอร่อยแน่นอน น้องปอบไม่เคยผิดหวังค่ะ #savorexplorer