ก่วงเฮงข้าวมันไก่ประตูน้ำ

Wichak Phijaisanit 302 Followers

ก่วงเฮงข้าวมันไก่ประตูนํ้า สาขา 1 เป็นร้านข้าวมันไก่ชื่อดังคุ้นหูคนย่านประตูน้ำ ร้านมีหลายสาขา แต่สาขานี้เป็นร้านเริ่มแรก เมนูในร้านนอกจากข้าวมันไก่ก็ยังมีพวกก๋วยเตี๋ยว, สะเต๊ะ, กระเพาะปลาให้เป็นทางเลือกอีกด้วย วันนี้ใช้บริการฟู๊ดเดลิเวอรีให้มาส่งที่บ้าน แพ็คเกจที่ใส่อาหารมาดูแข็งแรงสะอาดสะอ้านมีน้ำซุป และน้ำจิ้มมาให้ด้วย แต่จากที่ดูมีแต่น้ำจิ้มไก่ต้มกับซีอิ๊วหวานขาดน้ำจิ้มไก่ทอดไปอย่างนึง ข้าวมันไก่ผสม ได้ลองทั้งไก่ต้มและไก่ทอดวางมาบนข้าวมันในจานเดียวกัน ไก่ต้มพร้อมหนังเนื้อนุ่มไม่จืดทานได้รสไก่ ไก่ทอดชุบแป้งปรุงรสมาได้รสชาติดี ข้าวมันขึ้นเม็ดไม่แฉะแต่ออกแข็งไปนิด น้ำซุปต้มกระดูกมีฟักเนื้อนุ่มได้รสมะนาวดองแบบอ่อนๆ ซดได้ลื่นคอ เครื่องใน มีตับกิ๋นหัวใจ เครื่องในทำมาดีสะอาดไม่มีกลิ่น กิ๋นหัวใจก็ทำมาใช้ได้เนื้อนุ่มไม่เหนียวเวลาเคี้ยวเนื้อยังเด้งในปาก น้ำจิ้มของข้าวมันไก่ต้มนํ้าใสรสออกเปรี้ยวปนเผ็ดแบบจัดจ้านไม่ค่อยได้รสสัมผัสของเต้าเจี้ยวสักเท่าไหร่