ปรุง

Lattawan Nantakijwattanachot 21 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารในธีมสวน ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ ร้านอยู่ติดถนนแต่มองจากด้านนอกไม่เห็นเลยค่ะ ต้นไม้บังหมด 555 ชอบบรรยากาศร้านมากค่ะ บรรยากาศดี มีทั้งโซนด้านนอกและในห้องแอร์ ในห้องแอร์มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วางไว้หลายขวดเต็มบาร์เลย มีนักร้องมาร้องเพลงสากลให้ฟังเพลินๆ ร้านจัดโต๊ะไว้เป็นระเบียบมากค่ะ เป็นแถวเรียงยาว เห็นครั้งแรกแอบรู้สึกอึดอัด ทำตัวไม่ถูกว่าควรไปนั่งตรงไหน เหมือนเข้ามาในงานจัดเลี้ยงใหญ่ๆ อาหารมาจานใหญ่ เหมาะสำหรับการมาฉลองหลายๆ คน แซลมอนแช่น้ำปลา แซลมอนเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บดี อร่อยได้อยู่ค่ะ แต่พอกินหลายชิ้นชักรู้สึกว่าจะเปรี้ยวเค็มไป 555 แซลมอนชิ้นใหญ่ ให้ผักชีมาเป็นกำราวกับไปเหมาแผงขายผักมา คือเพิ่งรู้ว่ามันกินแล้วจะเข้ากันด้วยหรอ? สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล สปาเก็ตตี้มีเส้นให้เลือกหลายเส้น ทั้งเพนเน่ เส้นดำ และอื่นๆ เส้นค่อนข้างหนึบ ไม่นุ่มแบบร้านอื่น รสชาติไม่เผ็ดมาก ปลาหมึกไม่คาว ได้หอยแมลงภู่ 1 ตัวกับกุ้งตัวเล็กอีก 2 ตัว ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ยกมาตอนแรกนึกว่าเมนูสลัดผัก คือผักสลัดล้นจานมองไม่เห็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเลย รสชาติยังไม่ค่อยโอเค เส้นไม่หอม ชิ้นไก่มีติดกระดูกเล็กๆ มาบ้าง ปลาหมึกไม่กรอบ ออกแนวเหนียวๆ น้ำจิ้มซอสพริกแปลกๆ เหมือนไม่ใช่ซอสพริก สเต็กแซลมอนย่างราดซอสกะเพรา แซงมอนชิ้นใหญ่มาก ย่างมาสุกทั้งชิ้น เนื้อไม่แห้งแข็ง กำลังดีทีเดียว เสิร์ฟพร้อมแครอทและบล็อคโคลี่ย่างเนยหอมๆ แต่ตัวซอสไม่ค่อยกะเพราเท่าไหร่ มีกลิ่นกะเพราอ่อนๆ รสไม่จัด ข้าวผัดปู คือพลาดค่ะ คุณหลอกดาว ดูในเมนูคือเนื้อปูชิ้นใหญ่ๆ เห็นแล้วน่ากินมาก แต่พอสั่งมาจริงๆ คือไม่ใช่เลย เหมือนเป็นปูฝอยๆ ผสมในเนื้อข้าว ไม่มีเนื้อเป็นชิ้นๆ อย่างในเมนู เซ็งมาก ไม่ฟินเลย รสชาติเค็มแล้วไม่ต้องขอพริกน้ำปลา โรยพริกไทยมาให้นิดหน่อยพอหอมๆ ค่ะ มันบด มันบดได้เนื้อเนียนละเอียดดี แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบราดซอสเกรวี่อยู่แล้ว รู้สึกว่ากลิ่นมันเหมือนเหล้าอะไรทำนองนั้น #Salmon