มื้อเย็น

อัญมณีแห่งจังหวัดพิษณุโลก รู้จักร้านนี้ก่อนที่จะได้มีโอกาสมาที่ร้านนานถึง 3 ปี อาจเพราะหาไม่เจอบ้าง หรือเวลาเปิดปิดของร้านที่ไม่นาน และเวลาที่จำกัด นิยามร้านอาหารของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกัน สำหรับผมมันคือการเล่าเรื่อง ในฐานะคนที่ทำงานศิลปะเหมือนกัน ธรรมดาบิสโทร ก็ได้เล่าเรื่องของอาหารในแบบเขา ด้วยจริตที่คุณต้องเข้าใจ อาหารที่นี่ไม่มีการเตรียมไว้ ใช้เวลาเตรียมนานและทำแบบจานต่อจาน กอรปกับราคาที่ยุติธรรมในขณะที่คุณภาพและความอร่อยเทียบชั้น FineDining ชั้นนำในเมืองหลวง ทุกเมนูที่นี่ยอดเยี่ยมแทบทั้งหมด ในสถานที่ซึ่งใครก็ไม่เชื่อว่าจะมีสิ่งนี้หลบซ่อนอยู่ ในถนนสนามบิน 13 แห่งจังหวัดพิษณุโลกนี้ การมาเยือนที่นี่ด้วยความอดทนและความเข้าใจ ถือเป็น 1 ในกำลังใจที่ดีสำหรับคนทำงานศิลปะที่กินได้อย่าง ‘ธรรมดาบิสโทร’ #dozzdiylocalguide

  • 4
  • 1
20/08/07

Other Reviews