เจิน ห่าวชือ ZhenHaochi 真好吃 เมืองทอง

Panjapon Khamsajja 214 Followers

มื้อกลางวัน

เจิน ห่าวชือ ZhenHaochi 真好吃 เมืองทอง หากินเเถวนี้มาก็นาน เเต่ก็พึ่งจะเคยได้มาร้านนี้ ช่วงกลางวันคนเยอะมาก ทั้งๆที่ใครๆก็บอกเป็นร้านลับ วันนี้น้องที่ทำงานพามา แนะนำว่าอร่อย ก็เลยต้องมาลอง ร้านเขาจะเน้นขายแบบเป็น Set menu ทั้งข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ จะเป็นสไตล์แบบสิงคโปร์ ฮ่องกง อร่อยดี ไก่ของทางร้านจะใช้วิธีที่เรียกว่า "ซูวี" ดูผิวเผินอาจจะเหมือนยังไม่สุก แต่จริงๆสุกแล้ว วิธีนี้ทำให้เนื้อไก่นุ่ม เด้งดึ๋ง และเป็นการเก็บรักษาน้ำของไก่ให้คงอยู่ในเนื้อ รสชาติดีเลย ส่วนหมูเเดงก็อร่อย กินกับน้ำจิ้มที่ทางร้านให้มาเข้ากันมากๆ