เหลียงขาหมูประตูน้ำ

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

อีก 1 ร้านข้าวขาหมูในกอทอมอ ที่แวดวงบอกว่าอร่อย ให้เยอะ ราคายุติธรรมดี เลยต้องไปพิสูจน์ให้เห็นกับตาและปาก ร้านอยู่ในซอยราชดำริ 1 ใกล้ๆ กับสำนักงานใหญ่ของร้านแลกเงินตราต่างประเทศ หรือหากมาจากป้ายรถเมล์หน้าโรงหนังเพชรรามาเดิม (เด็กรุ่นนี้จะรู้จักป่าววะ 555) ก็เดินเข้าซอยข้างร้านข้าวมันไก่เจ้าดังข้ามประเทศ พอข้ามคลองแสนแสบมาก็เห็นร้านอยู่ซ้ายมือ ร้านเหลียงขาหมูประตูน้ำ จะซื้อแบบจานเดียว หรือแยกข้าว แยกกับ มาก็ได้ พริกขี้หนู กระเทียม พริกน้ำ มีพร้อมให้เติมเองไม่อั้น สั่งแบบเนื้อ หนัง ไข่ แต่ไม่เอาไส้ 65 บาทเอง มาแบบล้นจานเลย หนังนุ่ม มัน หยุ่นๆ เหมือนเคี้ยวคอลลาเจน เนื้อเคี่ยวจน เปื่อย นุ่ม น้ำพะโล้ราด โอเค ไม่เค็มไป อ้อ มีน้ำชาจีนฟรีๆ ให้ดื่มกลั๊วคอด้วย