ลาบก้อย ซอยอนามัย ขอนแก่น

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านลาบ ก้อย เนื้อย่างอย่าง เสือร้องไห้ ลิ้นวัว ฯลฯ ที่ขายมาร่วม 40 ปีแล้ว แต่ไม่มีชื่อร้าน ร้านนี้ขายเนื้อกับเครื่องในวัว ไม่มีเนื้อหมู ถือเป็นร้านดังร้านหนึ่งในตัวเมืองขอนแก่น ชาวบ้านทั่วไปรู้จักกันในชื่อ “ลาบก้อยซอยอนามัย” เพราะอยู่ต้นซอยหมันเดช แถวถนนอนามัย ปากซอยจะมี 7 eleven แล้วร้านลาบนี้จะอยู่หลังมิมิมาร์ทนึ้อีกที หรืออยู่เยื้ืองโรงแรมสิริน สั่งเนื้อเสือร้องไห้, แกงอ่อมเนื้อน่องลาย และลาบเนื้อวัว ตั้งแต่กินเนื้อเสือร้องไห้ย่าง ถูกใจร้านนี้มากสุด เนื้อนุ่ม ติดมัน ไม่เหนียว น้ำจิ้มแจ่วมีให้เลือกแบบขมกับไม่ขม แกงอ่อมน่องลาย เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวเช่นกัน น้ำซุปกลมกล่อม ลาบเนื้อก็อร่อย แซ่บนิดๆ ร้านเปิดวันจันทร์-เสาร์ 10.00-14.00 น. (จากที่เห็นทางร้านเขียนไว้นะ) แต่ว่ากันว่าเที่ยงๆ ก็แทบหมดแล้ว เราไปถึงร้านตอนเกือบ 10 โมง ลูกค้าก็เริ่มทยอยมาแล้ว พอ 10 โมงนิดๆ ก็นั่งกันแทบเต็มร้าน ไม่นับที่มาซื้อกลับบ้านอีก