หม่าโรสท์

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านหมูแดง เป็ดย่างสไตล์ฮ่องกง เปิดขายมาได้ร่วม 3 เดือนแล้วครับ ร้านอยู่ตรงข้ามไปรษณีย์กลางบางรัก หรือปากซอยเจริญกรุง 45 เลือกทานเป็นข้าวครับ ซึ่งทางร้านเขามีช้อยส์ให้เลือกด้วย คือถ้าข้าวหน้าเดียว (หมายถึงกับข้าว 1 อย่าง) จานละ 150 บาท ถ้าใส่ 2 อย่าง จานละ 180 บาท และถ้า 3 อย่าง จานละ 220 บาท เลือกเป็นข้าวหมูแดง หมูกรอบ (180 บาท) + น้ำเก๊กฮวย 1 ขวด (35 บาท) ซึ่งนอกจากหมูแดง หมูกรอบแล้ว ทางร้านยังให้กุนเชียงที่ทางร้านทำเองมาด้วย รวมถึงไข่พะโล้แบบยางมะตูม เนื้อหมูแดงนุ่มเปื่อยมาก นุ่มกว่าหมูแดงตามร้านข้าวหมูแดงทั่วไป เช่นกันกับกุนเชียงที่นุ่มเหมือนไส้กรอก ส่วนหมูกรอบหั่นมาบาง เล็กกว่าหมูกรอบทั่วไป แต่ก็อร่อยดีเช่นกัน