มิเอโกะ ซูชิ

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

ในสนามกอฟท์บนถนนชัยพฤกษ์ จะมีร้านอาหารอยู่หลายร้านเลย โดย 1 ในนั้นคือร้านนี้ ที่ดูภายนอกอาจจะทั่วๆไป และภายในเองก็เหมือนกับร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ตกแต่งไม่ได้เยอะมาก แต่กลายเป็นว่า อาหารอร่อยมาก จนแบบต้องสั่งซ้ำ โดยที่ร้านเอง ก็มีทั้งบริการอาหารแบบบุฟเฟ่ ในราคาเริ่มต้นที่ 399 จนถึง 999 แต่ถ้าไม่อยากทานเยอะ ก็มี a la carte เช่นกัน แต่ต้องเลือกอย่างใดอย่างนึงไม่สามารถสั่งรวมๆ กันได้ การเดินทางมาร้านนี้ต้องใช้รถยนต์ส่วนตัวอย่างเดียว จอดภายในโครงการสนามกอฟท์ได้เลย เมื่อเข้ามาก็ต้องเลือกว่าจะทานแบบไหน ระหว่างบุฟเฟ่ หรือ a la carte ถ้าเลือกแบบแรก ทางร้านจะให้กระดาษมาติ๊กๆ ว่าต้องการเมนูไหนบ้าง โดยราคาเริ่มต้นที่ 399 บาทไม่บวกเพิ่ม จนถึง 999 บาท ระหว่างนั้น หากอยากทานแซลมอนเพิ่ม ก็จ่ายเพิ่มอีก 100 บาทเป็น 499 บาท เลยรู้สึกว่าโปรกับกระดาษดูจะไม่ค่อยสัมพันธ์กันสักเท่าไร พนักงานก็ดูงงๆ หน่อย อาจเป็นเพราะว่าต้องทำทุกอย่างคนเดียวตั้งแต่ต้อนรับ เสิร์ฟ เก็บโต๊ะและเก็บเงิน อันนี้น่าจะต้องปรับปรุงซักหน่อย สำหรับวันนี้ลองเป็นชุด 699 บาท จะได้แซลมอนอยู่แล้วไม่ต้องบวกเพิ่ม มีความต่างจาก 399 ตรงที่มีสเต๊กจานร้อน และเมนูอย่างอากามิเสิร์ฟด้วย อย่างแรกที่ชอบมากเลยคือ แซลมอนย่างเกลือ ทางร้านทำออกมาได้ Juicy กำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป หนังก็กรอบมา อันนี้สั่งมาสองรอบ ก็อร่อยเหมือนเดิม ส่วนอีกอย่างที่แนะนำคือ เสต็กหอยเชลล์ จะมาเป็นจานร้อน พร้อมกับผักย่าง เนื้อหอยทำออกมาได้กำลังดี ไม่แห้ง มีความฉ่ำๆ ถึงแม้จะเป็นหอยเชลล์ไทยก็ตาม อีกจานที่ดีไม่แพ้กันคือสเต๊กซาบะ เนื้อฉ่ำไม่แห้งแบบที่เราเจอเป็นประจำ ในส่วนของซาซิมิ ดีทุกอย่าง ตั้งแต่ ซาซิมิทูน่า ที่เป็นส่วนของอากามิ ผ่านการ Aging มานิดนึง เห็นเป็นเส้นใยชัดเจนมากๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย ส่วนแซลมอน เนื้อดี นุ่ม ละลายในปาก แต่ถ้าเป็นข้าวปั้นส่วนตัวไม่แนะนำเท่าไร เหมือนข้าวยังหุงไม่ได้ที่ แต่พอเข้าใจได้เพราะราคาต่อชิ้นถ้าเป็น a la carte ชิ้นละ 20 บาทเอง ส่วนกับข้าวอื่นๆ อร่อยทุกอย่าง ตั้งแต่ตัวที่เป็นเทมปุระ ซอสทางร้านทำใหม่ๆ เสิร์ฟแบบร้อนๆ กินแล้วให้ความรู้สึกที่แตกต่างจากร้านเทมปุระทั่วๆไป ส่วนสลัดพอใช้ได้ หรือจะเป็นแซลมอนดอง หรือยำแซลมอน ทำออกมาได้ดี รสชาติจัดจ้านใช้ได้เลย โดยรวมแล้วร้านนี้ถือว่าเกินความคาดหมายเลย โดยเฉพาะเรื่องของรสชาติที่ทำออกมาได้ดีเกือบทุกเมนู ยกเว้นซูชิ แต่ในส่วนอื่นๆ อาทิเช่น การบริการ ยังถือว่าไม่ผ่าน พนักงานดูมีความงงๆ และจัดการหน้าร้านยังไม่ค่อยดี รวมถึงเมนูที่ให้ติ๊กกรอกแต่ละที ก็ใช้ใบเดิม เมนูไหนมีเพิ่ม หรือไม่มี หรือไม่ขายแล้ว ก็ไม่ได้มีการอัพเดตแต่อย่างใด ส่วนความสะอาดถือว่าดี แต่หน้าร้านดูรกไปสักหน่อย อะไรไม่จำเป็นก็เก็บไปไว้ที่อื่นจะดีกว่า ร้านนี้รับแค่เงินสดและเงินโอนเท่านั้น 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์