1897 เลานจ์ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพ

Cake Tanyapicha 58 Followers

มื้อกลางวัน

City of Angels Afternoon Tea 🫖 เที่ยวจนแมวข่วน เค้กพาทุกท่านมาร่วมจิบชุดน้ำชายามบ่ายผสานแรงบันดาลใจจากงานศิลปะโดย ‘ครูปาน’ 🧑‍🍳รังสรรค์โดยเชฟแฟรงส์ อิสเทล (Franck Istel) เชฟชาวฝรั่งเศส ด้วยแรงบันดาลใจจากงานศิลปะของศิลปินไทยผู้เปี่ยมไปด้วยพลังงานบวก ของครูปาน - สมนึก คลังนอก ประกอบไปด้วย มหานครแห่งนางฟ้าและเทวดาด้วยการลงมือทำต้นไม้สายไหมสีเขียวสดใสมาประดับชุดขนมไทย ที่เค้กไปทานจะมี ทองเอง จ่ามงกุฎ จากนั้นพนักงานจะมาบรรยายรายละเอียดของชุดน้ำชายามบ่ายที่เต็มไปคาวหวานน่าทานมากคะ 🍐ทาร์ตยำส้มโอกับเนื้อปูอลาสก้า เมนูฤดูร้อนที่ชูความเปรี้ยวสดชื่นจากส้มโอ เสิร์ฟในกระทงทองบางกรอบ ประดับด้วยไข่ปลาคาเวียร์ดอกไม้กินได้จริง ข้าวเกรียบสะเต๊ะไก่ เสิร์ฟสะเต๊ะในรูปแบบมูสที่เต็มเปี่ยมไปด้วยกลิ่นและรสเครื่องเทศร้อนแรง ข้าวตังแกงเผ็ดเป็ดย่างลำไย มาตัดเผ็ดด้วยผลไม้ไทย 🧁ช็อคโกแล็ตครีมราสเบอร์รี่ลิ้นจี่และกุหลาบ 🍰โอเปร่าเค้กมะพร้าวใบเตย 🥧มาการูนมะนาว 🍪ชีสเค้กลาเวนเดอร์และน้ำผึ้ง และที่ขาดไม่ได้ ปิดท้ายด้วยชั้นของสโคนเนื้อเนียนนุ่ม ซึ่งเชฟแฟรงส์ได้นำเสนอสโคนรสชาติใหม่กลิ่นอายไทยเพิ่มเติมจากรสดั้งเดิมอีก 2 รส คือ 🥯สโคนรสมะม่วง สอดแทรกชิ้นมะม่วงหวานอร่อย 🥯สโคนรสชาไทย เข้มข้นแบบไทย เสิร์ฟคู่กับแยมสตรอว์เบอร์รีและวนิลลา เคิร์ดเสาวรส และคล็อตเต็ดครีม ทางเค้ก สั่งอาหารมาทานด้วยคะ เส้นใหญ่ผัดฉ่า เผ็ดอร่อย รสจัดแบบไทย เคล้าไปกับเสียงดนตรีไพเราะจากนักเล่นพิณชื่อดัง มาดาม ทองหยวน หวัง (Tong-Juan Wang) เดินทักมายแขกและให้ถ่ายภาพเป็นกันเองมากคะ ซึ่งจะมาจัดแสดงไลฟ์คู่ไปกับช่วงเวลาจิบน้ำชาทุกวันอังคารถึงวันอาทิตย์คะ (ถามพนักงานมาคะ) แต่เดี๋ยวก่อนคะ เอ็กซ์คลูซีฟ “ผ้าพันคอ”1 ผืนต่อชุดน้ำชายามบ่าย 1 เซ็ตคะ ให้บริการที่ 1897 เลาจน์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 สิงหาคม พ.ศ. 2566 โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ GHA Members ได้รับส่วนลดตามสิทธิ์คะ ❤️ #เที่ยวจนแมวข่วน กด Like 👍 กดติดตาม ⭐️ กด Follow ♥️ https://www.instagram.com/pppichyyy www.tiktok.com/@chunnmingfof1