Seoul Hotteok Nue Riverest

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

Seoul hotteok เป็นเพียงส่วนหนึ่งของโครงการ Nue Riverest คอนโดติมริมแม่น้ำที่ยังอยู่ระหว่างการก่อสร้าง การเดินทางมาที่นี่สามารถนั่งรถโดยสารประจำทางหมายเลข 37 มาลงที่ท่ารถ แล้วเดินมาอีกนิดหน่อยก็ถึงเลย แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ของที่นี่ จะขับรถยนต์ส่วนตัวมาเป็นหลัก จอดได้ที่หน้าโครงการ หรือจอดตรงที่จอดรถเอกชนที่อยู่ติดกับโครงการ จ่ายเงิน 50 บาท แล้วนำคูปองที่จอดรถมาแลกเงินคืนได้ที่ร้าน นั่งรถกอฟท์เข้าไปในโครงการอีกประมาณ 500 เมตร อนาคตน่าจะเข้าไปจอดภายในคอนโดได้เลย ตัวร้านจะอยู่ด้านหลังสำนักงานขาย เดินตามป้ายได้เลย โดยร้านเปิดตั้งแต่ช่วงเที่ยงๆ แต่จะขายแค่ ฮอตต๊อก กับเครื่องดื่มเท่านั้น ส่วนใครที่อยากจะมาทานอาหารเกาหลีอย่างอื่น ต้องมาหลัง 4 โมงเย็น โดยช่วงนี้ร้านเพิ่งเปิดใหม่ๆ ลูกค้าจะหนาแน่นมากๆ อย่างแอดเองไปถึง 4 ครึ่ง ได้ทานเกือบ 5 ครึ่งเลยทีเดียว ระหว่างรอคิวนั้น เราสามารถเข้าไปนั่งตากแอร์เย็นๆ ฟังเซลล์ขายคอนโดไปพลางๆ เผื่อได้คอนโดกลับบ้านติดมือสักห้องสองห้อง หรือจะถ่ายรูปรอ ซึ่งมุมถ่ายรูปก็มีเยอะพอสมควร สิ่งที่จะเห็นเลยคือสะพานพระราม 9 และสะพานคู่ขนานที่กำลังสร้าง อีกด้านก็จะเป็นสะพานภูมิพล ตลอดแนวก็จะเป็นช่วงโค้งของแม่น้ำเจ้าพระยา เป็นอีกร้านที่มีวิวสวยไม่แพ้ร้านอาหารอื่นๆ เลย การตกแต่งร้าน เหมือนหลุดเข้าไปในเกาหลีริมแม่น้ำฮัน ที่จะมีคนขายฮอตต๊อกร้อนๆ ชมบรรยากาศริมแม่น้ำกันแบบนั้นเลย เมื่อได้คิวแล้ว ก็ถึงเวลาสั่งอาหาร ต้องบอกก่อนว่า ด้วยความที่ ร้านเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นานตั้งแต่ช่วงเดือนมิถุนายน เมนูหลายๆ อย่างอาจจะไม่พร้อม ถามพนักงานให้ชัวร์เลยว่า เมนูไหนไม่มี จะได้ไม่เสียเวลารอนะ แอดก็โดนมาเหมือนกัน โดยเมนูฮอตต๊อก อันนี้มีอยู่แล้วไม่ต้องห่วง แต่เมนูอื่นๆ พวกเนื้อย่าง คิมมารี ซุปกิมจิ อันนี้มีแน่นอน และถ้ารู้สึกว่ารอนานแปลกๆ หลังจากได้เมนูแล้ว ให้ถามพนักงานเลย เผื่ออาจจะลืมคีย์เข้าระบบ ขอพูดถึง ฮอตต๊อก กันก่อน สำหรับร้านนี้ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 79 บาทสำหรับออริจินัลอย่าง โซล ฮอตต๊อก เป็นแป้งทอดก้อนกลม ที่ผ่านการหมักด้วยยีสต์จนฟู จากนั้นนำมาทอดในกระทะ เติมไส้ต่างๆ แล้วแต่ความอยากจะทาน ทานตอนร้อนๆ เนื้อจะนุ่มๆ หอม สำหรับโซล ฮอตต๊อก ตัวไส้จะออกหวานๆ มีกลิ่นและรสของชินนามอนเตะจมูกมากๆ อร่อยจนอยากสั่งอีก แต่กลัวอิ่ม ไม่แนะนำให้ซื้อกลับ เพราะมันจะเหนียวเหมือนเคี้ยวหมากฝรั่งเลย สำหรับเมนูอื่นๆ ของร้านนี้ ก็จะมี • น้ำบ๊วยดองใบงา ราคา 89 บาท เครื่องดื่มบ๊วยเปิดต่อมรับรส ค่อนข้างหนักรสชาติของโซดาเป็นหลัก มีความเปรี้ยวอมหวานแบบบางๆ ของบ๊วย ส่วนใบงาไม่ได้มีผลอะไรกับรสชาติ ใส่มาตกแต่งเพิ่มกิมมิคแหละ • น้ำโอมิจาเบอร์รี่ ราคา 89 บาท เครื่องดื่มรสเปรี้ยวอีกเมนูของทางร้าน ทางร้านจะนำเสนอความอูมามิแบบเกาหลี หรือก็คือรสชาติเค็มๆนัวๆ ตัดกับความเปรี้ยวของเบอร์รี่ที่ทำเป็น Sphere กลมๆ กัดแล้วแตกในปาก ส่วนตัวคิดว่าอันนี้ดีกว่าบ๊วยดองนะ • เนื้อสไลด์ผัดซอสบูโกกิ ราคา 280 บาท ทางร้านใช้เนื้อส่วนริบอายมาผัด Texture ค่อนข้างเหนียว อาจจะเป็นเพราะผัดนานเกินไป ถึงแม้จะสไลด์บางแล้วก็ตาม มีกลิ่นเฉพาะตัวที่ค่อนข้างชัดเลย ยังเก็บกลิ่นคาวไม่ได้ดีนัก รสชาติหนักเค็มพอสมควร อยากให้มีเสิร์ฟข้าวมาด้วยสำหรับจานนี้ เอาซอสมาคลุกข้าวน่าจะอร่อย • จูมอคบับโอเด้งกรอบผัดซอสโชยุ ราคา 220 บาท เมนูข้าวปั้นหลากหลายองค์ประกอบ ทั้งข้าว แครอท สาหร่าย ทันมูจิหรือไช้เท้าสีเหลืองดองของเกาหลี มาผัดกับซอสโชยุ เสิร์ฟแบบข้าวปั้นตกแต่งด้วยมายองเนส โรยด้วยสาหร่าย รสชาติออกมันๆ นัวๆ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมาก เสียอย่างเดียวคือไม่ได้เสิร์ฟซอสมาให้จิ้มเหมือนในรูปเมนูด้วย • มันดูหมูสับ ราคา 140 บาท เกี๊ยวนึ่งสไตล์เกาหลี เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ ในเข่งติ่มซำ มีด้วยกัน 6 ชิ้น น้ำจิ้มเกี๊ยวสไตล์เกาหลีที่เติมพริกมาด้วยนิดหน่อย ไส้แน่นใช้ได้เลย แต่รสชาติค่อนข้างจืด ต้องทานคู่กับน้ำจิ้มอย่างเดียว แป้งบางดี นึ่งมาได้ค่อนข้างดีระดับนึงเลย แนะนำให้ลองอีกไส้ที่มีผสมกิมจิด้วย น่าจะอร่อยกว่า ถึงแม้จะเป็นร้านใหม่ที่เปิดมาแล้วไม่ต่ำกว่า 1 เดือน แต่กระแสน่าจะเพิ่งมาช่วงเดือนนี้พอดี ทำให้ร้านยังไม่สามารถจัดการออเดอร์ลูกค้าได้ดีเท่าไรนัก ตั้งแต่การรอคิว ที่รอนานจริง ใครมาช้าคือนั่งแกร่วไปยาวๆ เลย รวมถึงเมนูอาหารบางอย่างก็ยังไม่ค่อยเข้าที่สักเท่าไร ขาดๆ เกินๆ พอสมควร ดังนั้นใครไปร้านนี้ต้องทำใจให้สบายสุดๆ ไปเลย หรือมาช่วงวันธรรมดาแทน ที่อาจจะต้องฝ่ารถติดมาสักหน่อย การบริการมีหลุดๆ พอสมควร พนักงานส่วนหน้าร้านน้อยเกินไป ในครัวก็วุ่นวายไม่แพ้กัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์