จิ้มจุ่มยักษ์บางใหญ่

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

ร้านใหญ่โตมโหฬาร ประหนึ่งว่าเหมือนเราเดินทางไปกินอาหารซีฟู้ดแถวๆ เทียนทะเล แต่อันนี้อยู่ที่บางใหญ่ เดินทางมาค่อนข้างง่ายสำหรับรถยนต์ส่วนตัว แนะนำว่าให้โทรจองก่อนเพราะว่าคิวจะแน่นมากในช่วงเย็น วันหยุดไม่ต้องพูดถึง หรือจะมาเสี่ยงดวงที่หน้าร้านก็ได้ผ่านการกด Que Q ตัวร้านจะมีบ่อน้ำขุดขึ้นเองอยู่กลางร้าน ที่นั่งจะเรียงรายไปตามบ่อน้ำ มีทั้งแบบกลางแจ้งที่นั่งได้ในช่วงเย็น หรือจะเป็นแบบศาลาริมน้ำ ซึ่งอันนี้คนจองเยอะมาก แต่จะนั่งไม่สบายสักเท่าไรสำหรับผู้สูงอายุ เมนูอาหารร้านนี้จะเน้นอะไรที่ใหญ่ๆ เบิ้มๆ ให้สมกับเป็นชื่อร้าน ไม่ว่าจะเป็น Signature ของร้านอย่าง ราชันทศกัณฐ์ หรือหมูกระทะจิ้มจุ่มพร้อมกับวัตถุดิบแบบยักษ์กิน อาหารอีสาน อาหารไทย และสัญชาติอื่นๆ มีครบแทบจะทุกอย่างในร้านเดียว จะมานั่งทานชิวๆ หรืออยากจะจัดมื้อพิเศษก็ได้เช่นกัน เมนูอาหารที่ทานวันนี้ทั้งหมดก็จะมี - ราชันทศกัณฐ์ ราคา 899 บาท เมนูจานยักษ์ของร้านที่ประกอบไปด้วย จานเนื้อสัตว์ยักษ์พร้อมกับวัตถุดิบจากหลากหลายพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็น หมู ไก่ เบคอน ปลา ของทะเลต่างๆ มีแทบครบทั้งหมดในจานเดียว แถมยังมีหอยเชลล์ตัวใหญ่เสิร์ฟให้อีก 1 ตัว มาพร้อมกับหม้อจิ้มจุ่มรสชาติกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ และหมูกระทะทองเหลืองที่การันตีเลยว่า อาหารอร่อยแน่ๆ ด้วยความที่เครื่องเยอะขนาดนี้ ควรจะมากันหลายๆ คน และเมนูนี้หากทานหมด ก็ถือว่าอิ่มมากแล้ว แทบไม่ต้องสั่งเมนูอื่น ที่สำคัญ ออกเร็วกว่าเมนูอื่นๆ เพราะเค้ามีครัวแยกเฉพาะเลย - ตำไทย ราคา 79 บาท หน้าตาดูบอบบาง มีน้อยชิ้นไปสักหน่อย แบ่งกันแปปเดียวก็หมดจาน แต่ก็ตามราคา รสชาติติดหวานพอสมควร ส่วนตัวแนะนำให้สั่งแบบเผ็ดปานกลาง รสชาติจะดีกว่า - ตำผลไม้รวม ราคา 159 บาท อันนี้แทบไมได้ต่างจากจานก่อนหน้า ปริมาณไม่เยอะ แต่ได้ในเรื่องความหลากหลายของเมนูอาหาร อาทิ ฝรั่ง แอปเปิ้ล แก้วมังกร องุ่น สับปะรด และอื่นๆ มีความนัวๆ กันดี ออกไปทางของทานเล่น หรือเป็นอาหารปิดมื้อก็ได้เหมือนกัน - ทอดมันกุ้ง ราคา 187 บาท มาด้วยกัน 4 ชิ้นที่หน้าตาเหมือนโดนัท ไม่ได้ใช้วิธีชุบเกล็ดขนมปัง แต่ก็ให้ Texture ที่กรอบดี ไส้ด้านในส่วนผสมหลักเป็นปลาและแป้ง มีกุ้งอยู่ประปราย ทำให้ดูพองใหญ่ แต่ด้านในมีแต่ลมไม่ได้แน่น - สามชั้นทอดน้ำปลา ราคา 127 บาท ทอดทั้งชิ้นจนกรอบ เสิร์ฟคู่กับซอสพริก หน้าตาดูดีเหมือนรูปเมนู กรอบนอก นุ่มใน แนะนำให้สั่ง - ไส้กรอกทศกัณฐ์ ราคา 69 บาท หรือก็คือไส้กรอกอีสานที่เราคุ้นเคย หน้าตาทั่วๆไป รสชาติออกเปรี้ยวและหอมๆกลิ่นการย่างไฟมานิดหน่อย ราคาดีนะเทียบกับร้านอื่นๆ - แซลมอนวาซาบิ ราคา 250 บาท นอกจากอาหารไทยแล้ว ก็ยังมีนานาชาติด้วยเช่นกัน ปลาที่ทางร้านใช้น่าจะไม่ใช่แซลมอนเพราะกลิ่นกับรสมันจะนวลๆ กว่า แต่ได้ถ้าเป็นเทราต์ก็ดีเหมือนกันเพราะแพงไม่แพ้กัน ความอร่อยโดยรวมดี วาซาบิถ้าใช้ของแท้ได้จะดีแต่มันจะไม่ได้ความฉุนขึ้นจมูกแบบที่ใครหลายๆ คนชอบนั่นเอง ในส่วนของของหวาน ก็จะมี - ลอดช่อง ราคา 49 บาท อันนี้ทั่วๆไปเลย สั่งจากวัดเจษฎ์มาให้ทานแหละ ส่วนตัวชอบอยู่แล้วไม่ติดอะไร - นมเย็น ราคา 139 บาท เมนูบิงซูที่หายไปเกือบชั่วโมง จนจะเช็คบิลแล้วเพิ่งมาเสิร์ฟ หน้าตาทั่วๆไป เหมือนกับน้ำแข็งไส แค่เปลี่ยนเป็นเกล็ดน้ำแข็งเท่านั้นเอง รสสัมผัสจะออกฟูๆ ในปาก โดยรวมถือว่าดี แต่รอนานจนรู้สึกไม่อร่อย ในเรื่องของอาหาร รสชาติถือว่าถูกปาก ทางร้านไม่ได้ทำแนวจัดจ้านแต่จะออกไปทางกลมๆ ปริมาณก็สมเหตุสมผลกับราคา บางอย่างก็คุ้มเกินอย่างราชันทศกัณฐ์ แม่ครัวหรือพ่อครัวร้านนี้ฝีมือดี แต่ในส่วนของการจัดการร้าน อันนี้ก็ตาม highlight เลย เข้าขั้นเละเทะ พนักงานหน้าร้าน กับหลังร้านดูจะไม่บาลานซ์กัน ลูกค้าเยอะเต็มทุกโต๊ะ แต่เสิร์ฟอาหารช้า อะไรหลายๆ อย่างทำเองเร็วกว่า เช่นเติมน้ำซุป ตามแต่ละอย่างทีก็ใช้เวลานาน ส่วนตัวแนะนำให้มาทานในช่วง off-peak ขนาดวันธรรมดายังเละขนาดนี้ คิดไม่ออกเลยว่าถ้ามาเสาร์อาทิตย์จะขนาดไหน ร้านนี้มีคิด VAT เพิ่มต่างหาก รับเฉพาะเงินสดและเงินโอน เกือบลืมบอกไป หากรู้สึกว่ารออาหารนานและหิว ลองเดินๆไป รอบร้าน จะมีรถเข็นของทางร้านเองมาตั้งขาย อย่างวันนี้ก็ซื้อปลาหมึกย่างมานั่งเคี้ยวเล่นไปพลางๆ เช่นกัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์