กุยช่ายริมถนนบนฟุตบาท แถวใกล้ปากซอย รพ ธนบุรี 1 กุยช่ายทอดแล้วยังมีตอกไข่เพิ่มด้วยนะ เห็นเค้าทอดแล้วก็รู้เลย ว่ามันอ้วนมากมาก แต่อย่าได้แคร์ อร่อยจริง มันมีทั้งความกรอบเบาๆ จากการทอดและตอกไข่เพิ่ม ด้านในแป้งก็ยังนุ่มอยู่ ข้างในเป็นไส้ผัก น้ำซีอิ๊วราดก็อร่อยเลย