Kitchen Kamlung at Sutthisan

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

คิทชึ่น กั๋มหลง ร้านอาหารจีนสไตล์มาเก๊า โดยคุณสุพนจ์ ล้ำเลิศสว่างรัตน์ และคุณซูซี่ ลูกครึ่งมาเก๊า-โปรตุเกส เปิดตั้งแต่ปี 2538 และเมื่อปี 2565 ได้เปิดสายา 2 บนถนนสุทธิสาร โดยคุณญัฐ ล้ำเลิศสว่างรัตน์ ทายาทรุ่นที่ 2 สาขานี้อาหารพอร์ชั่นเล็กกว่าและราคาถูกกว่า แต่รสชาติเหมือนสาขาเยาวราชเพราะมีเชฟจากสาขาเยาวราชมาดูแล #แพะพัดปาท่องโก๋ ฿280 คล้ายๆแพะผัดพริกไทยดำใส่ปาท่องโก๋เพิ่ม แพะหมักกับแป้งไม่มีกลิ่นสาบ ปาท่องโก๋ย่างมาก่อนให้เซ็ทตัวก่อนแล้วค่อยไปผัดด้วยไฟแรง พริกหวานยังกรอบอยู่ รสชาติเค็มนำ พริกไทยดำตาม #เนื้อปลาซอสไข่ขาว ฿180 เนื้อปลากระพงลวกให้สุกในน้ำซุปไก่ เนื้อนุ่ม สุกพอดี ไม่สาก ซอสไข่ขาวผัดกับกระเทียม ต้มหอม น้ำราดซีอิ๊วจีนหอมขิงกับน้ำมันงา #ผักบุ้งผัดเคย ฿150 ผักบุ้งกรอบ สุกพอดี ผัดแห้งแบบซอสผัดเคลือบทั่วถึงกัน หอมกะปินำ รสกะปิกับน้ำมันนัวๆ ร้านอยู่ปากซอยอินทามาระ 33 เปิด 10.00-23.00 ทุกวัน Kitchen Kamlung แยกสุทธิสาร คิทชึ่น กั๊มหล่ง ฮ่องกง 089 382 4925 https://maps.app.goo.gl/dcp61Mxw6rxu4aJF6?g_st=ic #Notsecretlove