ช.หอยทอด ออส่วน ตลาดองค์พระปฐมเจดีย์

มื้อเย็น

ร้าน ช.หอยทอด ร้านตั้งอยู่หน้าองค์พระปฐมเจดีย์ ร้านนี้ฮอตมากจนต้องแจกบัตรคิวกันเลยทีเดียวคิวยาวมากๆ รอสักพักถึงจัได้โต๊ะนั่งทาน สั่งเป็นหอยทอดกระทะร้อน และออส่วนกระทะร้อนมาทานทาน ส่วนตัวหอยทอดจะชอบแบบตอกไข่ลงบนแป้งหอยทอดมากกว่าราดไข่ที่ตีแล้วแบบทำไข่เจียวลงบนแป้งหอยทอด ไข่จะกรอบเหมือนทานไข่เจียวเลยแต่รสจะจืดๆ ไข่ไปหน่อยเพราะไม่ได้ปรุงรส ทานคู่ซอสพริกมีความเปรี้ยวเพิ่มรสชาติมากขึ้น ส่วนออส่วนกระทะร้อนมีความนุ่มของแป้งแต่อมน้ำมันมากไปนิดทานไปเรื่อยๆ เริ่มเลี่ยนไปหน่อย