Mavi Turkish Foods & Cuisine

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

เปิดประสบการณ์อาหารตุรกี 🇹🇷 Mavi Restaurant Bangkok ใจกลางบางกอก สุขุมวิท 47 อาหารตุรกีของที่ Mavi Restaurant Bangkok เป็นตุรกีแบบแท้ ๆ ถึงแม้หน้าตาอาหารจะคล้าย ๆ กับหลาย ๆ ประเทศในแถบเมดิเตอเรเนี่ยน แต่ก็จะมีความแตกต่างด้านรายละเอียดอยู่เหมือนกัน เมนูของที่ร้านจะแบ่งเป็นหมวดหมู่เข้าใจง่าย ๆ นะครับ ◾ All Day Breakfast ◾ Starter & Sides ◾ Authentic main meals ◾ Grills ◾ Fron the Oven ◾ Borak ◾ Turkish Desserts เมนูทุกเมนูที่นี่จะอบสดใหม่ทุกจาน รวมถึงน้ำมันที่ใช้จะเป็นน้ำมัน Extra Virgin Oil หรือเนยแท้ ๆ เท่านั้น ส่วนเนื้อสัตว์ทุกชนิดในร้านจะเป็นแบบออร์แกนิค 🌱 และมีฮาลาล ☪️ ด้วยนะครับ ก่อนมื้อเราเริ่มที่ถั่วขาวเม็ดใหญ่ ตุ๋นจนเปื่อยในน้ำมันมะกอก (จนแอบนึกว่ามันคือกระเทียม) ก่อนเสิร์ฟก็โรยเฮิร์ปอีกนิดหน่อยช่วยชูกลิ่น ถั่วขาวค่อนข้างมัน ทานกันขนมปังรองท้องดีเลยครับ 🇹🇷 Mixed Appertizers set ชุดเล็ก (450+) ถ้าเข้าร้านมาแล้วนึกอะไรไม่ออกให้สั่งตัวนี้ครับ เป็นตัวรวม Appertizers เลย ทั้งข้าวห่อใบองุ่น / สลัดข้าวโพด ถั่วลันเตา / สลัดกะหล่ำม่วง / เห็ดแชมปิญอง ปรุงรส / ผักโขม / Hummus ถั่วลูกไก่บดกับงา กระเทียม / มะเขือเทศสับละเอียด ผสมกับพริกหยวก หอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และกระเทียม / แครอทฝานเป็นเส้น คลุกเคล้ากับโยเกิร์ต กระเทียม และน้ำมันมะกอก / ข้าวสาลีตุรกี (Bulgur) ปรุงรสกับผักชีฝรั่ง หอมใหญ่ มะเขือเทศ และน้ำมันมะกอก / ชาชูก้า ตุรกี มะเขือม่วง มันฝรั่ง หอมใหญ่ พริกหยวก มะเขือเทศ คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก ลองทานทุกตัวแล้วชอบเกือบทุกตัวเลยครับ ทานง่าย ทานเปล่า ๆ หรือจะเคล้าขนมปังก็ไม่ผิดอะไร 🇹🇷 Stick Kebaps Meat and Chicken mixed (360+) ตัวเคบับมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบทั้งเนื้อวัว เนื้อแกะ ไก่ ผัก จะแบบหมักโยเกิร์ตก็มีด้วยเช่นกันครับ ตัวนี้ผมสั่งเป็นแบบ Mixed เนื้อไก่ และเนื้อวัว ย่างมาหอมดี 🇹🇷 Turkish boat pizza (240+) พิซซ่าตุรกี (Peinirli) พิซซ่าทรงป้านรูปเรือตามชื่อ ตัวนี้จะเน้นชีส ออกแนวมาร์การิต้า แค่ไม่ใส่โหระพา อบมาร้อนท็อปชีสพอ หรือใครสายเนื้อ หรือสายแกะก็มีหน้าเนื้อบด หรือมีทบอลด้วย 🇹🇷 Beef stuff in wheat balls (320+) หน้าตาเหมือนข้าวทอดบ้านเรา แต่วีทบอล (Wheat Ball) สอดไส้เนื้อบด นำไปชุบแป้งทอด เสิร์ฟเคียงผักดอง และเลมอน 🇹🇷 Turkish spring roll potatoes and cheese (190+) ปอเปี๊ยะสอดไส้ชีส กับมันฝรั่ง 😍 ปิดท้ายมื้อด้วยขนมหวานแบบตุรกี และไม่พลาดลองเครื่องดื่มโยเกิร์ต หรือLassi หวานแซมเค็ม และกาแฟตุรกีด้วย 🇹🇷 Light semolina dessert (240+) 🇹🇷 Rice pudding (170+) 🇹🇷 Turkish coffee (110+) 🇹🇷 Yoghurt drink (90+) +++++++++++++++++ 📍พิกัด : ชั้น 3 โครงการ RainHill สุขุมวิท 47 ⏰ เวลาเปิดบริการ : 11:00 – 23:00 (หยุดทุกวันจันทร์) ☎ โทร : 096 096 1110 📱 FB : https://www.facebook.com/MaviRestaurantBangkok 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/jcfjgK9QWkimH3cY6 🚙 ที่จอดรถ : ที่โครงการ (สแตมป์บัตร จอดรถฟรี 2 ชม.) #อาหารตุรกี #turkishfood #authenticturkishfood