เดอะ บีสต์

Pek Kool 179 Followers

มื้อเย็น

สายเนื้อเข้ากระดูกดำ หนำใจเมื่อไปร้านนี้ ป ชวนชิม : The Beast : ร้านเนื้อล้วนๆเสิร์ฟแบบ fine dining โดยเชฟออฟ เชฟกระทะเหล็กเจ้าของเสียงหัวเราะสะใจ 🌺ระดับคำแนะนำ : เสต็กเมนู ห้ามพลาดดด 🏆🏆🏆🏆🏆 เมนูอื่น ให้ 🏆🏆🏆 อิชั้นเป็น big fan คุณเชฟมาตั้งแต่วังหิ่งห้อยละ มันจึ้งมากๆ หนนี้มีร้านใหม่ เชฟฉายเดี่ยวโชว์พาว กับเมนูสุดสร้างสรรค์และประสบการณ์ทำอาหารล้ำๆ 🌺อาหาร : มีเฉพาะ dinner ยอมอ้วนว่ะ จองผ่าน Chope สบายๆ คอร์ส The Beast Reserve ยังไม่มี ต้องรอประกาศก่อนตามช่วงเวลาที่เหมาะสม เลยจัด a la carte 😄ขนมปังเชียบัตต้าและเฟต้าชีสดิป - complimentary menu ขนมปังอร่อยโคตร เสิร์ฟร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยสุดๆ เนยเฟต้าโรยถั่วพิตาชิโอ และ topping ตรงกลางด้วยน้ำผึ้ง ชีสออกหวานไปหน่อย ยิ่งมีน้ำผึ้งยิ่งเสริมหวาน ถั่วช่วยตัดึวามความให้ออกมันและเพิ่ม texture กรุบๆ นาทีนี้ยกให้ขนมปังยืนหนึ่ง ไม่ต้องใส่ชีสก็ดีโพดดด หักคะแนนชีสหน่อยนึงละกัน 9/10 😄แมนดารินกรีนมิกซ์สลัด - complimentary menu ผักดี น้ำสลัดหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นและรสส้มนำ ออกหวานอมเปรี้ยมชื่นใจแต่หวานเยอะไป 7.5/10 😄ทาร์ทาร์โอมิวากิว มะกอกดอง - เนื้อโอมินุ่มอร่อย ละลายในปาก ปรุงรสมามาตรฐาน ผักเยอะไปหน่อย มีแผ่นแป้งบางกรอบแซมมาด้วย 7.5/10 ไม่ได้ดูราคา สักแต่เชื่อน้องแนะนำ ฮ่าา 😄คอนซูเม่เนื้อ - มาพร้อมกับการ รมควันใบกระวาน ก่อนเทซุปใสลงไป รสเข้มข้นกลมกล่อม กลิ่นหอม 8/10 ราคาไม่เห็น มันมืด หน้าก็มืดด้วย ฮิๆ หิว 😄เสต็กเนื้อ USDA (100 กรัม 800 บาท) - เจ้าหน้าที่เอาเนื้อมาให้เลือกก่อน มีทั้งวากิว porterhouse สันใน Angus tomahauk และ prime rib เลือกเป็น American Black Angus USDA dry aged ปริมาณอยากกินเท่าไรสั่งเลยฮ่ะ และ เจ้าหน้าที่ก็เอาเครื่องปรุงที่จะ rub บนเนื้อทำให้เกิด crust มาให้เลือก มี 4 แบบ คือ เมดิเตอร์เรเนียนรับ ประกอบด้วย เลมอน ไทม์ เซจ และโรสแมรี่ mayan aztec rub ที่เป็นโกโก้ ชิโปเล่ และ charcoal Cow boy เป็น กาแฟ ยี่หร่า และ ผงปาปริกา special house rub ที่มีหอม กระเทียม ปาปริก้า และ พริกเกาหลี เลือกชนิดที่เข้มข้น cow boy เนื้อกริลล์ดีมาก เกรียมนอก ฉ่าใน วางบนจานร้อนฉ่า ราดเนยร้อนฉ่าตรงหน้า ด้านล่างเป็นพาซลี่ ชูมิชูรี่ซอส เสิร์ฟพร้อมเผือกซอยทอด และ กระเทียมฝานทอด เป็นเสต็กเนื้อที่อร่อยสุดเท่าที่เคยกินมา เผือกทอดและกระเืียมทอดโคตรแจ่ม กรอบมันอร่อยมากๆ 10/10 😄Wild berry ซอร์เบท์ - complimentary ตบท้าย ไอศครีมเนื้อนวลเนียน เปรี้ยวธรรมชาติ เย็นสดชื่น ดีอะ 9/10 🌺พิกัด & สถานที่ : ร้าน The Beast อยู่แถวร้านวังหิ่งห้อยเดิม บรรยากาศโมเดิร์น ที่จอดรถเพียบ 089 716 2626 https://maps.app.goo.gl/wbJfXfoE6as6JJnr9 ด้านหน้าร้านทึบมาก ปิดสนิดไม่เห็นอะไรเลย เปิดประตูใหญ่ด้านในจะมีโถงนั่งรอเดิ้นๆพร้อมเมนูบาร์ ถัดไปอีกห้องจึงเป็นห้องอาหาร ร้านมืดมาก แสงน้อย แก่แล้วมองไม่เห็น เหมาะกะวัยรุ่นมากๆ ครัวเปิดโล่ง มีความดิบ เก๋ๆเท่ๆ 7.5/10 อยากให้สว่างกว่านี้ฮ่ะ 🌺บริการ - ดีงาม แนะนำดี ถามแล้วตอบได้ อับดุลมาก 9.5/10 🌺ราคา : แรงตามคุณภาพของอาหาร สำหรับอิชั้น เนื้อสเต็กเอาใจไปเลย ไม่แพง คุ้มโคตร อร่อยโคตรๆ 10/10 จบรายงาน 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🎎Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🎏Wordpress : https://porchuanchim.com