Scenebangkok Pâtisserie & Brasserie "เมื่อ Seenbangkok Xcuzine และ Scenebangkok.th มารวมตัวกันเพื่อเปิดร้านใหม่ในย่าน #ฝั่งธน กลายเป็นร้านคาเฟ่ใหญ่ยักษ์ริมถนน พรานก-พุทธมณฑลสาย 4 พร้อมเสิร์ฟอาหารตั้งแต่ เช้ายันค่ำ จัดเต็มทุกเมนู ทั้ง #เบเกอรี่ #เค้ก #พาทิสเซอรี่ #Brunch #กาแฟ และ #cocktail พร้อมกับ #มุมถ่ายรูป มากมาย ตั้งแต่ในร้านจนถึงนอกร้าน ร้านนี้มีอะไรดีถึง #กระแสดี ลูกค้ามาเพียบ เรามาส่องกัน Scene Bangkok Phranok-Phutthamonthon เกิดจากการรวมกันของคาเฟ่ 2 ร้าน ที่โด่งดังในย่านฝั่งธนฯ มาสร้างคาเฟ่แนวฝรั่งเศสใหญ่ยักษ์ ตัวร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor พร้อมกับจุดถ่ายรูปที่เยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็นตัวร้านเอง หรือจะเป็นสวนหย่อมข้างร้าน และบริเวณใกล้ๆ ที่จอดรถหลังร้าน ยังมีร้าน #Omakase ชื่อว่า Zachi Omakase ที่เปิดก่อนร้านนี้ไม่นาน พร้อมกับวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมจากตลาดปลาโทโยสุจากญี่ปุ่น ถ้ามีโอกาสจะมารีวิวร้านนี้กันอีกที เมื่อเข้าไปในโซน indoor ของร้าน จะมีพนักงานมายืนต้อนรับเรา และพาเราไปนั่งที่โต๊ะ สามารถสั่งอาหารได้จากที่โต๊ะที่นั่ง แต่ถ้าคิดไม่ออกว่าหน้าตาเมนูอาหารของจริงน่าทานหรือไม่ บริเวณเคาเตอร์กลางร้านนั้นจะมีตู้โชว์ขนมทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ครัวซองค์และเบเกอรี่ พาทิสเซอรี่หรือขนมอบฝรั่งเศส มาการอง คุกกี้ และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ก็มีเครื่องดื่มให้สั่งมาทานด้วยกันเช่นกัน ที่พิเศษที่สุด คงจะเป็นเมนู Brunch ซึ่งจะมีเสิร์ฟในช่วงบ่าย ขอเริ่มด้วยเมนูเครื่องดื่มคอกาแฟกับ Dirty ราคา 140 บาท เมนูนี้จะมีความดาร์กพอสมควร ด้วยรสชาตินำที่ค่อนข้างขม เหมาะกับคอกาแฟโดยแท้จริง มีความไหม้นิดๆ ปนกับรสชาติฟรุตตี้ปิดท้าย ส่วนครีมนมจะออกนุ่มๆ ดรอปความขมลงได้นิดหน่อย สำหรับสายชา ถ้าเกิดว่าอยากจะให้เข้ากับขนม ควรจะสั่งเป็นชาร้อน ซึ่งพนักงานจะแนะนำตัว Oolong หรือ Guiltless Pleasure ราคา 180 บาท ชาอู่หลงอบควันนม ผสมกับหญ้าหวาน สีของชาจะอ่อนกว่าปกติ และรสชาติจะไม่ได้ขมหรือเข้มมาก มีความเบาๆ ผสมกับหญ้าหวานที่มีกลิ่นหอมและหอมนมเบาๆ ทานตัดเลี่ยนกับขนมได้เป็นอย่างดี หากจะทานเบเกอรี่สักเมนู อยากแนะนำเป็น Ham and Cheese Croissant ราคา 180 บาท ครัวซองค์ไส้แฮมและชีสแบบแน่นๆ ด้านในจะนำแฮมมาม้วนเป็นทรงกระบอกยัดเข้าไปในตัวครัวซองค์ ด้านบนจะบากลึกและแปะด้วยชีส ต่อด้วยการเบิร์นให้ชีสมีความหอม ตัวแป้ง แฮม และชีส ทานแล้วไปด้วยกันได้ดี นอกจากนี้ยังมีการใส่ซอสเห็ดทรัฟเฟิล ให้กลิ่นและรสชาติเบาๆ ไม่ได้กลบโดยรวมแต่อย่างใด อีกเมนูนึงที่อยากจะแนะนำเป็น Hazelnut Cookie ราคา 119 บาท เมนูคุกกี้สไตล์เหนียวหนึบ เนื้อคุกกี้จะมีความเหนียวนิดๆ ตัดกับรสชาติของเฮลเซนัทที่ออกหอมๆ มีความหวานกลางๆ เหมาะกับคนที่อยากทานอะไรเบาๆ กรุบกริบหน่อยๆ มาถึงจานหลักกับขนม พาทิเซอรี่ หรือขนมอบฝรั่งเศส ที่จะมีความผสมผสานทั้งเบเกอรี่และเค้กเข้าด้วยกัน หน้าตาของอาหารจะได้ inspiration มาจากอาหาร ขนม และอื่นๆ อีกมากมาย สุดแล้วแต่ว่าเชฟจะรังสรรค์ออกมาเป็นอย่างไร Lemon Yuzu Tart ราคา 245 บาท เมนูซิกเนเจอร์และเมนูแรกของร้าน ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากยูซุป ออกมาในหน้าตาคือดอกไม้ ส่วนผสมหลักๆ จะเป็นกลุ่มซิตรัสทั้ง ยูซุ เลมอน และส้มแมนดาริน รสชาติออกเปรี้ยวแบบเฟรชๆ ที่ไม่ได้โดดมาก แต่ถ้าไปทานกับเมนูอื่นๆ ด้วย อาจจะรู้สึกว่าเปรี้ยวจนกลบเมนูอื่นๆ ได้ Pecan Praline ราคา 235 บาท เมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากถั่วพิแคน มาผสมผสานกับคาราเมล เฮลเซนัท และช็อกโกแลต จะให้ Texture เบาๆ นุ่มๆ มีความหอมของคาราเมลผสมผสานกับช็อกโกแลตที่ลงตัว เหมาะกับคนที่อยากทานรสชาติเบาๆ ที่แอบมีความซับซ้อนนิดๆ ด้วยความที่ร้านยังเป็นช่วง Soft Opening อยู่ ทำให้เมนูที่น่าสนใจอีกหลายอย่าง อย่างเช่น Bomb ที่เป็นเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของร้าน Seen ยังไม่สามารถเสิร์ฟได้ ส่วนช่วงเย็นเองน่าจะมีเมนูอาหารคาวหนักๆ เหมือน Brunch ด้วย แต่ตอนนี้ก็ยังไม่เริ่มให้บริการ น่าจะต้องรอให้ร้าน Set up ให้ลงตัวมากกว่านี้อีกสักหน่อย แต่ถ้าเน้นถ่ายรูปชิคๆ ไปได้เลย ส่วนการบริการมีความ Professional แต่ยังไม่ได้เป๊ะมากนัก 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #RettyAug2..."