Oysterman สาขาสาทร 10

Wudthipan Napapong 227 Followers

มื้อกลางวัน

#oystermanbkk สาขาสาธรที่ปิดซ่อมไปกลับมาเปิดแล้วนะครับ รอบก่อนมากินลอบสเตอร์และออยสเตอร์ไปแล้วติดใจ เลยกลับมาอีกครั้ง ร้านนี้มีอาหารทะเลเป็นเมนูหลัก ขอแนะนำ lobster thermidor เขาอร่อยกว่าร้านที่มีคำว่าลอบสเตอร์ในชื่ออีกนะ มาลองได้ แต่สำหรับวันนี้ผมจะมาชิมเมนูอื่นดูบ้าง - ขนมปังฟรี ขนมปังกับเนยเขาอร่อยใช้ได้นะ แต่วันนี้มีแพลนกินของหวานต่อเลยชิมเฉยๆ - scallop ceviche หอยเชลล์เขาสดมากนะ แต่ปรุงมาเปรี้ยวเกินไปหน่อย ซอสก็เปรี้ยว ผลไม้ก็เปรี้ยว เลยรู้สึกว่ามันมีแต่เปรี้ยวอย่างเดียว กลบรสของหอยเชลล์ไปเลย ยังไม่ค่อยโอเคครับ 🧡🧡🧡 - holland dover sole meuniere ปลาตาเดียวจากฮอลแลนด์ ปลานี่ต้องทำเป็น เป็น มูนิแยร์ นี่ล่ะถึงจะคลาสสิค เป็นเมนูฝรั่งเศส เอาปลาชุบแป้งบ้างๆทอดในซอสเนยและน้ำมะนาว ทอปด้วยเคเปอร์ รสชาติจะหอมๆเค็มๆ แต่อร่อยนะ จานนี้ทำได้ดีเลยครับ ปลาตาเดียวมันตัวบางและเลาะก้างง่ายมากๆเลยเหมาะกับเมนูนี้ ปลาอื่นทำไม่น่าได้ อร่อยครับ ❤️❤️❤️❤️ ร้านนี้ก็ยังมาได้อีกนะ ยังลองไปแค่ไม่กี่อย่าง แต่น่าจะกลับมาซ้ำลอบสเตอร์อีกแน่ๆ