ผัดไทยเฮาส์

Toungporn Ravirote 76 Followers

มื้อกลางวัน

#ชี้เป้าร้านอร่อยในตำนานสุราษฎร์ ผัดไทยท่าฉาง ผัดไทยในตำนาน สูตรโบราณกว่า 100 ปี ผัดไทยเฮ้าส์ ท่าฉาง สุราษฎร์ธานี เป็นร้านที่เหมาะกับรองท้อง เพิ่มพลัง หลังจากเครื่องลงใหม่ๆ ก่อนเข้าตัวเมืองสุราษฎร์ค่ะ แว่บแรกที่เห็นตกใจ😱 เพราะสีแดงมาก เส้นนี่แบบเคลือบพริกแกงใต้มิด มีความกลัวเบาๆ คิดว่าคนใต้ทานเผ็ด ต้องเผ็ดแน่ๆ🌶 แต่เปล่าเลย น้ำปรุงจะออกเปรี้ยว หวานนำ เค็มนิดๆ แต่ที่ชัดเจนสุดคือ ความมัน มันกะทิ🥥มาแบบเต็มปากเต็มคำ ปล. แบบธรรมดา จะมีแค่เส้นผัดกับเครื่องแกงเปล่าๆ ไม่มีเนื้อสัตว์ให้นะคะ ☺️ 🤔เอาจริงๆรสชาติต่างจากผัดไทยที่เคยทานนะ ปกติคุ้นชินกับเส้นผัดแห้งกว่านี้ มีกลิ่นไหม้กระทะ กลิ่นเคลือบมันกุ้งก็ว่าไป รสออกเปรี้ยวจากน้ำมะขามเปียก แต่ไม่เคยทานแบบมีกลิ่นกะทิแบบนี้ ถ้าเป็นหมี่กะทิก็ว่าไปอย่าง ถือเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ทางพื้นถิ่นเค้าทานรสแบบนี้ 👉 ปล. ทางร้านไม่มีเครื่องปรุงวางบนโต๊ะนะคะ แปลว่า เค้ามั่นใจในรสชาติจริงๆ ไม่ก็อยากให้ทานรสชาติแบบดั้งเดิมค่ะ นอกจากผัดไทย ก็ยังไม่อาหารจานเดี่ยวให้เลือกทานในราคาย่อมเยาว์อีกเพียบเลยค่ะ 💰ราคามิตรภาพ ผัดไทยธรรมดา เริ่มต้น 40.-