ขาหมูตรอกซุงบางรัก (เจ้าเก่า)ต้นตำรับ นายมัก พ.ศ.2498 สาขา ประดิพัทธ์ 6

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

นายมัก ขาหมูตรอกซุงต้นตำรับ โดยคุณอุ้งท้วง แซ่ตั้ง ชาวแต้จิ๋วอพยพเจ้าของร้านรุ่นแรก ได้เริ่มเปิดร้านข้าวขาหมูรถเข็นในตรอกไก่เมื่อปี 2498 จนกระทั่งปี 2520 คุณมัทนา สมศักกดิ์ศรี ทายาทรุ่นที่ 2 เข้ามารับช่วงต่อ และได้รางวัลเชลล์ชวนชิมเมื่อปี 2528 ต่อมาก็ได้ขยายสาขามามีหน้าร้านในตรอกไก่เมื่อปี 2539 และย้ายไปขายในซอยวัดดงมูลเหล็กเมื่อปี 2541 หลังจากนั้นอีก 1 ปี ก็ได้ขยายสาขาไปยังฟู้ดคอร์ทตามห้างสรรพสินค้าต่างๆ ปัจจุบันดูแลกิจการโดยทายาทรุ่นที่ 3 และได้ปรับปรุงบ้านไม้ที่ตั้งงเดิมในซอสจรัสเวียงมาเปิดเป็นร้านอีกครั้งเมื่อปี 2563 #ข้าวคาจัก ฿50 #ไข่ ฿10 ข้าวร่วนเรียงเม็ด เมล็ดแน่น น้ำราดเค็มหวาน ไม่หนืดมาก คาจักมันละลาย หนังหอมเครื่องพะโล้ ไข่เป็ดต้มมาสุกกำดี ไข่แดงเนื้อเนียน ไม่ฝืดคอ ร้านอยู่ในซอยจรัสเวียง วันจันทร์-พฤหัสฯเปิด 8.00-17.00 วันศุกร์-อาทิตย์เปิด 8.00-19.00 Trok Soong Pork Knuckle - ขาหมูตรอกซุงบางรัก(เจ้าเก่า)ต้นตำรับ นายมัก พ.ศ.2498 095 942 4265 https://goo.gl/maps/BR7GsKeYTxaYYbEU9 #RettyJPN2022