ข้าวมันไก่น้ำจิ้มรสเด็ด

Sitthipong Chansengarun 354 Followers

ร้านข้าวมันไก่มาเปิดใหม่อยู่หน้าหมู่บ้าน เลยต้องลองซักหน่อย เป็นร้านที่มีไก่ต้มและไก่ทอด แต่ส่วนตัวไม่ชอบกินไก่ทอด เลยลองเฉพาะไก่ต้ม ไก่ต้มทางร้านจะใช้เป็นเนื้อน่องติดสะโพก ไม่ได้ต้มไก่ทั้งตัว ยังมีความเป็นมือใหม่มาก เพราะหั่นไก่ออกมาไม่ค่อยจะเป็นชิ้นเท่าไร ออกเป็นเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อไก่ต้มออกมาพอใช้ได้ ไม่แห้ง ข้าวโอเค หอมพอควร น้ำจิ้มดูจะเด่นที่สุด คือมีรสที่เข้มข้น แซ่บมาก เป็นรสเปรี้ยวนำ และหอมเต้าเจียวมาก