เดอะ ไดเนอร์ 3021

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

ร้านเบอร์เกอร์ที่คอนเฟิร์มว่าตัวเองเป็นเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันแท้ๆ ร้านแรกบนถนนราชพฤกษ์ ตำแหน่งร้านจะอยู่ในบริเวณเดียวกันกับสำนักงานใหญ่ของมังกรฟ้าที่จำหน่ายล๊อตเตอรี่แบบออนไลน์ ที่จอดรถเยอะมากไม่ต้องห่วงว่าจะต้องวนหา ตัวร้านเองก็ใหญ่เช่นเดียวกันโดยมีป้ายร้านที่มองเห็นได้ทั้ง 2 ฝั่งของถนน โดยตอนนี้เราจะสามารถเข้าร้านได้จากด้านที่จอดรถเพียงอย่างเดียว ส่วนด้านหน้ายังไม่เปิดให้เข้า ตัวร้านมีด้วยกัน 2 ชั้นโดยที่นั่งส่วนใหญ่จะอยู่ด้านล่าง ที่นั่งก็จะมีอยู่หลายรูปแบบ ทั้งเก้าอี้บาร์ เคาเตอร์ และอื่นๆ ให้เลือกนั่งได้ แต่ส่วนใหญ่พนักงานจะเป็นคนจัดให้ครับ ส่วนชั้นสองที่นั่งจะพิเศษตรงที่มองลงไปเห็นด้านล่างทั้งหมด ส่วนเวทีดนตรีสด ก็จะอยู่ที่ชั้นนี้ โดยหากนั่งอยู่ด้านล่าง ก็จะมองเห็นชัดเจนครับ เมนูอาหารมีให้เลือกสั่งค่อนข้างเยอะ และใกล้เคียงกับเมนูร้านเบอร์เกอร์อเมริกัน ที่จะเริ่มต้นด้วยเบอร์เกอร์ สเต็ก สแน็ค และมิ้ลค์เชค และขาดไม่ได้เลยคือแอลกอฮอล์ ซึ่งมีทั้งค๊อกเทลและเบียร์เช่นเดียวกัน สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มอย่าง Vanilla Milkshake ราคา 160 บาท เมนูไอศกรีมวานิลลาปั่น รสชาติยังดูไม่ค่อยเป็นวานิลลาแท้ๆ เท่าไร ส่วนหนึ่งเป็นเพราะตัวไอศกรีมไม่ได้ผสมวานิลลาแท้ๆ ลงไปเลย ออกหวาน ขาดความนุ่มละมุนไป ราคาถือว่าแพงเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ ต่อกันด้วยเบอร์เกอร์เนื้อซอสเห็ด ราคา 270 บาท ขนาดใหญ่ใช้ได้แต่เคยเจอร้านที่ทำออกมาใหญ่กว่านี้อีกครับ รสชาติโดยรวมใช้ได้โดยเฉพาะซอสเห็ดที่ออกเค็มๆ ตัดกับเนื้อที่สับออกมาได้ละเอียดไม่เจอแข็งๆ แต่อย่างใด เพียงแต่ตัวเนื้อยังขาดความหลากหลายใน Texture พอสมควร ส่วนผักและอื่นๆ ตัดเลี่ยนได้ดี ขนมปังใช้ได้ไม่แห้ง กลิ่นเนยหอม ขาดเพียงแต่ความ Juicy ที่ขนมปังเพียงอย่างเดียว ส่วนต่อมาเจะเป็นกลุ่ม Snack โดยส่วนใหญ่ ก็จะมีซุปหอยลายสไตล์อเมริกัน ราคา 180 บาท มาพร้อมกับขนมปังกรอบ รสชาติมันคือหอยลายที่ถูกป่นด้วยแฮนเบรนเดอร์และกรองจนเหลือแต่น้ำในหอยลาย แล้วค่อยมาปรุงรสผสมสมุนไพรกับครีมเพื่อให้ texture ที่ออกนุ่มและมัน รสชาติและกลิ่นดี ออกเค็มนิดๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย มีเนื้อหอยใส่มาด้วยนิดหน่อยแต่แอบเหนียวไปนิด และยังมีไก่ทอดซาวครีมหัวหอม ราคา 170 บาท ตัวไก่ ทอดมากรอบเหมือนเพิ่งยกขึ้นจากหม้อทอดและยังไม่ทันได้พักให้น้ำมันซับกับกระดาษก่อนก็นำมาเสิร์ฟเลย เลยจะออกเยิ้มๆ น้ำมันหน่อย ตัวซอสออกเค็มๆ ตัดกันได้ดี เครื่องเคียงที่สั่งมาทานเพิ่ม ก็จะมีสลัดผักกะหล่ำปลี ราคา 60 บาท หรืออีกชื่อคือโคว์สลอร์นั่นเอง โดยตัวผักจะมีกะหล่ำปลีสีเขียว สีม่วง และแครอทที่หั่นฝอยเป็นเส้นๆ คลุกกับน้ำสลัด รสชาติออกไปทางเค็มๆ มันๆ แต่ตัดเลี่ยนได้ค่อนข้างดีเลยทีเดียว มีอมเปรี้ยวจากโยเกิร์ตนิดๆ และเมนูมันฝรั่งบด ราคา 100 บาท มันบดทำออกมาได้นุ่มและเนื้อค่อนข้างเนียนมาเป็นพิเศษ ส่วนน้ำเกรวี่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ที่จะออกเค็มมากกว่าปกติ เสียดายอย่างเดียวคือใส่น้ำเกรวี่มาน้อยไปครับ โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารค่อนข้างกลางๆ ไม่ได้โดดเด่นอะไร เข้าใจว่าส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะร้านยังเปิดใหม่มากเมื่อช่วงต้นธันวาคมที่ผ่านมา สูตรยังไม่ค่อยนิ่งและเสถียรเท่าไร ที่อยากให้ปรับปรุงเป็นพิเศษเลยคือวานิลลามิลค์เชค อันนี้ยังไม่ผ่าน ส่วนการบริการดี พนักงาน Service เร็วและแนะนำเมนูอาหารได้ค่อนข้างดีครับ ตอนแรกทางร้านแจ้งว่าอาจจะได้อาหารช้าเพราะลูกค้าเยอะ แต่จริงๆ ก็ถือว่าเร็วเลยนะสำหรับร้านใหม่แบบนี้ ร้านนี้มีคิด Service Charge และ VAT ครับ และยังรับชำระด้วยเงินสดและเงินโอน และอนาคตก็จะมีชำระผ่านบัตรเครดิตได้ครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี