#สายเส้นไม่ควรพลาด หูตาแพรวพราวมาก เวลาเห็นร้านเปิดใหม่🎉🇯🇵 และยิ่งมีคำว่า “ญี่ปุ่น” หรือ “มิชลิน“ พร้อมพุ่งตัวแรง 🍜 ขั้นตอนในการทานให้อร่อย 1. ชิมน้ำซุปเปล่าๆก่อน อย่าพึ่งคน 2. ชิมน้ำซุปกับเส้น กับ Toppingต่างๆ 3. คนทุกอย่างให้เข้ากัน ทาน แล้วเอนจอย😋 🍜ทั้งร้านมีเส้นแบบเดียว และชอบด้วย คือ เส้นโซบะเหนียวนุ่ม เด้งหนึบนิดๆ ลวกเส้นมาดีงามมาก ถูกใจคนชอบทานแนวเส้นเล็ก เรียว บาง ไม่แข็ง ♥️ 🍜น้ำซุป จากที่ชิมทั้งหมด 4 ชนิด โหวตให้ Tsuta Signature Shoyu Soba 390.-บาท หอมทรัฟเฟิล กลิ่นดี ฟีลดี Toppingแน่นๆ มีทั้ง หมูคุโรบุตะ หมูชาชู หมูสันคอ และ ไข่ คือ กลมกล่อม ซู้ดเส้นได้เรื่อยๆแบบไม่เลี่ยน ไม่เค็มเกิน ดีงาม 👍😋 ปล.เป็นน้ำซุปชนิดเดียวที่ทานหมดไม่เลี่ยน ไม่มันลอย 🍜ว่าด้วยเรื่องราคา แอบแรงเอาเรื่องอยู่ แต่ถ้าได้อ่านวัตถุดิบ ซุป 1 ถ้วย ผสมด้วยอะไรบ้าง ลึกล้ำซับซ้อน + ความเป็นไงมาไงของร้าน ก็จะแบบโอเค รับได้อยู่ ปล. โดยส่วนตัว หมูไม่เด่นออกแนวจืด เด่นที่น้ำซุป ไข่ และเส้นมากกว่า 💡เกร็ดความรู้ คร่าวๆ 👉เส้นโซบะ ทรงบางกว่าเส้นราเมง ทำจากแป้งบักวีตและแป้งสาลี 👉ราเมน เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวของญี่ปุ่น ทำจากแป้งสาลี ขนาดเส้น ความหนาบาง ตรง หยัก ขึ้นอยู่กับแต่ละเจ้าที่ผลิต 👉อุด้ง เส้นอวบอ้วนสุด หนานุ่ม ทำจากข้าวสาลี #NewRettyUser

  • 10
  • 0
22/07/31

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง