ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ห้องอาหารสะหวา ตั้งอยู่ที่บริเวณด้านหน้าของโรงแรม Signature Hotel Airport ซึ่งอยู่ไม่ห่างจากสนามบินหาดใหญ่ สำหรับห้องอาหารสะหวาเป็นร้านอาหารแนวปักษ์ใต้ที่มีรสชาติไม่จัดจ้านเท่ากับอาหารใต้จริงๆ แต่ก็ยังต้องถือว่าจัดจ้านสำหรับหลายๆคนอยู่ดี โดยคำว่า สะหวา เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งสายพันธุ์เดียวกับละมุด และมีการนำสะหวามาใช้ประกอบอาหารในร้านนี้ด้วย การมาร้านนี้ควรต้องสอบถามกับทางร้านก่อน เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านอาหารเดียวของโรงแรม จึงอาจจะมีการเหมาห้องอาหารเพื่อจัดงานเฉลิมฉลองได้ ต้องระวังตรงนี้นิดหน่อย สรุป บรรยากาศ ร้านมีความสวยงาม ออกโทนน้ำตาลนิดหน่อย ทำให้ดูหรูหรา และโรแมนติกมาก ถ้าเป็นตอนกลางคืนจะสวยมากแน่ๆ ตัวร้านโอ่โถงมาก ดูสะอาด 5/5 การบริการ พนักงานบริการได้ดี ให้ข้อมูลในการแนะนำได้ค่อนข้างดี เพียงแต่ว่าเมนูขนมหวานมีไม่ตรงกับในเล่ม ต้องไปสอบถามเคาท์เตอร์เอง 4/5 คุณภาพของอาหาร อาหารค่อนข้างสด มีกลิ่นคาวนิดหน่อย แต่เนื้อสัมผัสของผักค่อนข้างสด 4/5 รสชาติของอาหาร รสชาติไม่จัดจ้านเหมือนกับอาหารใต้ แต่ก็ต้องถือว่าครบเครื่องครบรส และมีความจัดจ้านอยู่ จะเหมาะกับนักท่องเที่ยวมากขึ้น 8.5/10 รวม 21.5/25 จัดอยู่ในเกรด A+