#ฮกเกี้ยนหมี่ภูเก็ต #หมี่อ่าวเก2 ฮกเกี้ยนหมี่เป็นเมนูที่หากินได้ทั่วไป ที่ ประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ เป็นผัดหมี่เส้นบะหมี่กลมไซส์ใหญ่ ผัดมาออกแฉะหน่อยๆ ในเมืองไทยนึกถึงฮกเกี้ยนหมี่ นึกถึง จ.ภูเก็ตเลย เห็นโหงวเฮ้งหน้าร้านดูเหมือนร้านอาหารตามสั่งห้องแถวๆทั่วไป มีเฉพาะคนพื้นที่มากิน ไม่มีนักท่องเที่ยวแม้แต่คนเดียวเลย 🌀 ฮกเกี้ยนหมี่ใส่ไข่ ( 60 บาท ) แค่ยกมากลิ่นทะเลก็ลอยมาเต็ม คีบเส้นยกขึ้นมาสูดกลิ่นหอมกระทะเข้าไป พร้อมคีบเข้าปาก เฮ้ยย ตัวน้ำซุปที่เข้มข้นอบอวลไปด้วยกลิ่นของทะเล โดยเฉพาะกลิ่นหอยติบ (กลิ่นรสคล้ายหอยนางรม) เคลือบเส้นมาแบบหนาแน่นมาก ความอร่อยของชามนี้มันผสมกันระหว่างกลิ่นหอมผัดกระทะ กับ กลิ่นอาหารทะเลในน้ำซุป รสเค็มมาจากซีอิ้วของท้องถิ่นตรานางฟ้า แนะนำแรงๆ ชอบฮกเกี้ยนหมี่ภูเก็ตพุ่งมาร้านนี้เลยครับ เป็นตำนานได้สบายๆ ⭐⭐⭐⭐🌟 📍 หมี่อ่าวเก 2 ใกล้ห้างภูเก็ต โกรเซอรี่ หมี่อ่าวเก สาขา 2 061 306 6624 https://maps.app.goo.gl/7ZGhkhyV7b9J7mHKA 🕛 เปิดทุกวัน 10.00-15.00 เว้นวันอาทิตย์ 🚘 จอดรถริมถนนได้เลย 💴 จานละ 50-60 บาท #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ