ชางไฮ อาหารเหนือสูตรเจียงฮาย

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านนี้เป็นอาหารเหนือสูตรเจียงฮาย ในย่านดินแดงค่ะ ร้านตกแต่งสวยดี บรรยากาศน่านั่งค่ะ 🍱ออเดิร์ฟเมือง 340 บาท จัดเต็มเมนูนี้ด้วย น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แกงฮังเล ไส้อั่ว หมูยอ แคปหมูไร้มัน ข้าวเหนียวเขี้ยวงู และผักสด เมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนอยากทานหลายๆเมนู เพราะจะมาอย่างละเล็กละน้อย แต่ได้ทานหลากหลายดีค่ะ น้ำพริกอ่องเค้าทำมาเข้มข้นโอเครสชาติไม่หวานไปทานกับผักสดผักลวกเข้ากันดี แคปหมูจิ้มกับน้ำพริกหนุ่มกรอบๆเผ็ดๆเคี้ยวเพลินๆ แกงฮังเลก็ข้นๆ ไส้อั่วกลิ่นหอมสมุนไพร หมูยอหนุบๆ ทานครบทุกเมนูก็อิ่มพอดีเลยค่ะ 🍜ข้าวซอยไก่ 110 บาท อาหารจานเดียว กับเครื่องแกงข้นๆหอมๆ ไก่ชิ้นโตเนื้อนุ่ม เติมผักดองและหอมแดง เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมลงตัวดีค่ะ 🍜ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู 90 บาท มีความหอมกลมกล่อมของน้ำซุปกระดูกหมู เส้นขนมจีนนุ่มๆชุ่มๆทานกับน้ำเงี้ยวซดลื่นคอดี ทางร้านไม่ได้ทำเผ็ดไป แต่ยังคงความเข้มหอม ทำให้ทานหมดชามอิ่มอร่อยเลยค่ะ หมูก็นุ่ม เลือดก็สดไม่คาว อยากเพิ่มรสเผ็ดก็มีพริกแห้งด้วยค่ะ 🍝สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว 150 บาท เป็นเมนูที่แปลก แต่ใครมาอยากให้ลองสั่งค่ะ เครื่องแกงข้นๆที่คลุกกับเส้นสปาเก็ตตี้หนุบๆ เข้มข้นอร่อยหอมกลิ่นเครื่องแกง มีไส้อั่วเพิ่มรสเค็มเผ็ดนิดๆ ทำให้รสชาติจานนี้ลงตัวค่ะ เป็นเมนูที่อยากแนะนำค่ะ 🧆ลาบคั่ว 90 บาท มีความหอมกลิ่นข้าวคั่วนิดๆ กับความเผ็ดเปรี้ยวของลาบ มีใส่เครื่องในผสมมากับหมู จัดจ้านทานคู่ข้าวเหนียวร้อนๆช่างเข้ากันดี 🥓หมูเค็มสูตรแม่ยาย 120 บาท มีความสามชั้นมาแบบเน้นๆ นุ่มหนุบ เค็มๆหอมๆ ทานเปล่าๆอาจจะเค็มไปนิดตามชื่อเมนู แนะนำทานคู่ข้าวจะหยุดไม่ได้เลยค่ะ น้ำสมุนไพร ทางร้านทำเอง ขวดละ 40 บาทค่ะ 🥤น้ำเก๊กฮวย มีความหอมมาก่อนเลย รสชาติจะหวานหน่อย แต่ใส่น้ำแข็งแล้วก็รสชาติพอดีค่ะ 🥤น้ำอัญชันมะนาว รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ ทานแล้วสดชื่นดีค่ะ บรรยากาศดี จะมาทานคนเดียว หรือมาทานเป็นกลุ่มเพื่อน เป็นกลุ่มครอบครัว ก็ได้หมดเลยค่ะ 🏡 CHANGHAI ชางไฮ 泰北餐厅 Northern Thai cuisine อาหารเหนือสูตรเจียงฮาย 🚩 ดินแดง ☎️ 082 662 6622 https://maps.app.goo.gl/xztgFPJ5VTLxqFdx8