วันนี้มากินร้านเฝอที่เพึ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน ชื่อว่าร้าน Pho Aroi อยู่เส้นบางนาตราดขาออกประมาณกิโลเมตรที่ 1.5 อยู่ในโครงการ For You Park Bangna ร้านนี้เป็นอาหารเวียดนามแท้ เจ้าของเป็นคนเวียดนาม วันนี้มาลองอาหาร 2 อย่าง เป็นเปาะเปี๊ยะทอด กลับไปคำแรกได้กลิ่นของเผือกลอยออกมา หอมมาก ไส้เป็นหมูสับผัดกับสมุนไพรและที่สำคัญมีผสมเผือกลงไปด้วย ทำให้รสชาตินัวและหวานหอม เฝอวันนี้เลือกเป็นเฝอเนื้อรวม ได้เป็นเนื้อออสเตรเลียและเนื้อไทยรวมกัน มีเนื้อน่องลาย เนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น และลูกชิ้นเนื้อ เส้นเล็กที่เป็นฝอนุ่มอร่อย เป็นเส้นข้าวเจ้าแท้ๆ ไม่ใช่เส้นใสเหนียว ตัวน้ำซุปสุดยอดมาก ซุปใสแต่เข้มข้น หวานตามธรรมชาติ มีซอสมาให้ใส่คือซอสฮอยซินและซอสศรีราชา และมีมะนาวให้บีบมีพริกให้เติม ชามใหญ่พอควร อร่อยมากๆ งวดหน้าต้องมาลองเนื้อวากิว และอาหารเวียดนามอื่นๆ ร้านนี้ต้องกลายเป็นร้านโปรดแน่ๆ #Rettyfeb2022