กาแฟจิรัง

Wachi Kowwarin 27 Followers

มื้อกลางวัน

#จิรัง จากบาร์เทนเดอร์ฝีมือดีแห่ง Ethanol Bar ต้องปรับตัวตามสถานการณ์ปัจจุบัน พักจากการชงคอกเทลที่ถนัดเปลี่ยนมาเป็นบาริสต้าชงกาแฟมือใหม่ให้กับ [ จิรัง Chirang ] ร้านกาแฟหม้อต้มริมทางแห่งนี้แทน เมนูที่สั่ง - อเมริกาโน่เย็น เลือกชิมเมล็ดกาแฟห่อสีดำ BARAMIO COFFEE ตามคำแนะนำของบาริสต้า ราคาแก้วละ 55 บาท เมล็ดกาแฟปกติ 35 บาท สั่งไม่หวาน แก้วนี้กลิ่นกาแฟหอมรัมเรซิ่นชัดดี รสชาติกลมกล่อมอมหวานนิดๆ ทานง่าย ไม่มีรสขมไหม้ ไม่ติดเปรี้ยว ในการชงต่อแก้วหากเลือกเมล็ดกาแฟพิเศษจะใช้เวลาสักหน่อยเพราะบาริสต้าต้องบดเมล็ดกาแฟใหม่ด้วยเครื่องบดมือ นำกระดาษกรองวางก่อนใส่กาแฟทำให้ไม่มีกากกาแฟติดปนมา ใส่ใจคุณภาพทุกแก้วก่อนเสิร์ฟ #Happynov2021