Like 2 cooks

Sitthipong Chansengarun 354 Followers

เจอร้านนี้ในช้อปปี้ เพราะต้องการหาร้านเพื่อซื้อไส้กรอกอีสานอร่อยๆ กิน ถูกใจร้านนี้เพราะอ่านรีวิวว่าดี และมีไส้กรอกอีสานหลายสูตร รวนทั้งสูตรคีโต ที่ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่น้ำตาล และไม่ใส่สารกันบูดใดๆ เขามีหน้าร้านอยู่ที่มีนบุรี สามารถโทรไปสั่งแล้วไปรับได้ เสิร์ชหาตำแหน่งใช้ชื่อร้านใน google map ได้เลย แต่ผมซื้อผ่าน shopee 2 วันก็มาถึงบ้านแล้ว เปิดกล่องออกมาหอมมากๆ เอามาลองทำกินเลย ได้รสชาติที่เปรี้ยวกำลังพอดี เนื้อหมูผสมมันแข็งอร่อย นิ่ม หอมกระเทียม อร่อยเลยครับ ทางร้านมีให้ข้อมูลไว้ว่าถ้าได้รับของแล้วยังไม่เปรี้ยวตามที่ชอบ ให้เอาไว้ในตู้เย็นธรรมดาอีก 2-3 วัน รสชาติจะเปรี้ยวขึ้น แล้วถ้าเปรี้ยวถูกใจแล้วก็ให้เก็บในช่องแข็งจะสามารถเก็บได้นานเกินเดือน เวลาจะนำมากินก็เปลี่ยนมาไว้ในช่องธรรมดาสัก 1 คืนเพื่อละลายน้ำแข็ง จากนั้นก็เอาไปทำกินได้ตามปกติ จะทอดก็ได้ แต่ผมจะใส่เครื่องทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟกลาง 15 นาที และไฟแรงเพื่อให้หนังกรอบอีก 3-5 นาที ใครชอบไส้กรอกอีสานผมแนะนำร้านนี้เลยครับ