สะหวันสำราญ

Paritsakorn Boonlaing 19 Followers

มื้อเย็น

ลองแหนมเนืองมั้ย​ ที่ร้านทำอร่อยนะ ในใจก้อแอบคิดว่าจะต่างกับร้านอื่นขนาดไหน พอทานไปคำแรกเท่านั้นแหละ​ โห!! มันอร่อยมาก​ เด่นสุดที่น้ำจิ้ม​ ที่มีตับหมูและถั่วเขียว​ ผสมกันอย่างลงตัวเข้มข้นลงตัว​ อารมณ์​เป็นน้ำเกรวี่มากกว่า​น้ำจิ้ม​ ราดลงบนตัวหมูที่ย่างมาหอมๆ​ ห่อด้วยแป้งบางๆกรอบๆ​ (ไม่ต้องแช่น้ำ)​ เรียกได้ว่าเปิดมิติ​ใหม่​ ของเมนู​แหนมเนือง​ ที่อร่อยและแตกต่าง​ ร้านสะหวัน​สำรา​ญ​ จ.มุกดาหาร​ อีกเมนู​นึงที่ชอบคือ​ "ลูกหลัก" เป็นเมนู​ที่ได้รับอิทธิพล​มาจากฝรั่งเศส​ ลักษณะ​เป็นขนมปัง​ บาแก็ต​ ฉีกติ้มทานกับสตูว์​รสออกเปรี้ยว​นำ​ ตัวขนมปังเค้าใช้เจ้าอร่อยนำเข้าจากฝั่งลาว​ อร่อยดีครับ