KAFFA Cafe

Chanokphat Phadungath 377 Followers

มื้อกลางวัน

Kaffa Bistro Ayutthaya 💥 Kaffa Cafe 💥 ร้าน #อาหารนานาชาติ สุดฮอตในโลกโซเชียล พิกัด กรุงเก่า #อยุธยา ร้านนี้ต้องบอกว่าอยากลองเพราะโลกโซเชี่ยลล้วนๆ ค่ะ . . 👍👍 ความน่าสนใจของร้านนี้คือพี่รอย เชฟใหญ่เจ้าของร้านที่เป็นอดีตเชฟในโรงแรมห้าดาวมากว่า 20 ปี ปัจจุบันตัดสินใจมาเปิดร้านอาหารนานาชาติในห้องแถวขนาดเพียงแค่ 1 คูหา มีโต๊ะเพียงแค่ 4-5 โต๊ะ รองรับได้สูงสุด 15 ที่นั่ง พิกัดร้านอยู่ใกล้ๆ #ตลาดเจ้าพรหม เน้นขายอาหารระดับโรงแรมในราคามิตรภาพ เริ่มต้นเพียง 49฿!!! . . 🔥🔥 ข้อควรระวัง 🔥🔥 ช่วงนี้ร้าน Kaffa เค้ามาแรงจริงๆ ค่ะ ช่วงวันหยุด วันเสาร์-อาทิตย์ อาจต้องจองโต๊ะล่วงหน้านานถึง 3 สัปดาห์ แต่ก็อาจจะไปยืนรอลุ้นโต๊ะหน้าร้านได้ค่ะถ้าลูกค้าที่จองโต๊ะไว้มาเลตเกิน 15 นาที พี่รอยก็จะปล่อยโต๊ะค่ะ . . 👉 เมนูที่ลอง ✅ พิซซ่าซอสศรีราชาไข่ปลา (แป้งบาง 6 ชิ้น 285฿) พิซซ่าเป็นเมนูไฮไลต์ของที่ร้านก็ว่าได้ค่ะ มีหน้าให้เลือกเยอะมาก มีทั้งแป้งหนาและแป้งบาง สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูพิเศษประจำวันค่ะ แป้งเค้าบางกรอบมาก ตัวซอสออกรสเผ็ดเล็กน้อย มีรสหวานตัด โรยหน้าด้วยไข่ปลากรุบๆ และสาหร่ายฝอย เข้ากันดี ✅ พาสต้าซอสเสฉวนปลาหมึกสด (255฿) เส้นพาสต้าเป็นเส้นมักกะโรนีนะคะ ผัดมาให้ลักษณะคล้ายๆ ซอสไข่เค็ม ใส่เสฉวน peppercorn หรือ อาจจะเป็นพริกไทยดำ (อันนี้ไม่แน่ใจ) ใส่ปลาหมึกสด มะเขือเทศ และพริกใหญ่หั่นเต๋า รสชาตินัวๆ เค็มเบาๆ จากไข่เค็ม มีรสหวานตัดเล็กน้อย ✅ สเต็กไก่ห่อใบไม้ (255฿) เป็นเมนูพิเศษประจำวันอีกเช่นกันค่ะ สเต็กไก่มีใบไม้ห่อและนำไปชุบแป้งทอดจนกรอบแต่เนื้อไก่ยังนุ่มมาก หมักมาออกรสชาติเค็มนำ เสิร์ฟพร้อมซอสรสชาติคล้ายๆ ซอสฮ่อยซิน ออกรสหวานเค็ม มีฟรายส์และสลัดมาให้ด้วย ✅ ซีซาร์สลัด (129฿) ผักสดกรอบ เคลือบน้ำสลัดมาทั่วๆ คลุกมาด้วยเบค่อนทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียม ✅ ไส้กรอกเยอรมันรวม 8 รสชาติ (650฿) จานนี้เมนูพิเศษประจำวันอีกเช่นกันค่ะ เสิร์ฟมาอลังการมาก จานใหญ่โต ไส้กรอกหลากหลายชิ้น รสชาติดีทุกชิ้นค่ะ เสิร์ฟพร้อมฟรายส์ สับปะรดย่าง สลัด และดิป 4 ชิ้น (แจ่ว สามรส มายองเนส และมัสตาร์ด) ✅ French Vanilla Tart (ชิ้นละ 45฿) เชฟแนะนำค่ะ จะเสิร์ฟชิ้นละ 1 คำ เป็นแป้งทาร์ตกรอบๆ ใส่ครีมคัสตาร์ดวานิลลาหอมหวาน และเชอรี่เชื่อมด้านบน ✅ อื่นๆ น้ำเปล่า (30฿) สิงห์ไลม์โซดา (25฿) 🔥🔥 รวมๆ ก็เป็นประสบการณ์ที่ดีค่ะ อย่างที่บอกว่าเชฟพี่รอยคือไฮไลต์ เชฟเค้าอารมณ์ดี อัธยาศัยดี และสามารถนำเสนอจุดเด่นต่างๆ ของเมนูอาหารได้ดีมากค่ะ 📌 Kaffa Bistro Ayutthaya 📞 084 040 1818 แผนที่ ➡️ https://maps.app.goo.gl/dgZagm8SL6aqnqA48 ⏰ 11:00-21:00 น. ปิดวันพุธ 🔥 แนะนำให้โทร.จองโต๊ะล่วงหน้า 🚙 จอดรถริมถนน 💴 รับเงินสด/โอน