ตามสั่งตี๋น้อยริมเล

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อกลางวัน

ถ้าหากมาแถวหาดแสงจันทร์ จะพบกับร้านอาหารริมทางสุด local ที่นั่งด้านในโทรมๆ ผ่านกาลเวลามาอย่างยาวนานโดยที่ยังไม่ได้รีโนเวท แถวร้านเองก็ไม่มีที่จอด ต้องขับออกไปไกลอีกหน่อยถึงจะหาที่จอด แล้วเดินมาที่ร้านอีกที แล้วก็จะเจอกับลูกค้าที่เยอะมากๆ ชนิดที่ว่าบ่ายโมงแล้วก็ยังเยอะอยู่เหมือนเดิม ถึงแม้จะท้อรอมาเกือบชั่วโมงกว่าจะได้โต๊ะ และอีก 30 นาทีกว่าจะได้อาหาร แต่ก็คิดว่าคุ้มกับการรอคอยแล้ว กับร้าน ตามสั่งตี๋น้อยริมเล ร้านนี้จะแนะนำให้มาตั้งแต่ช่วงเช้า ไม่ใช่อะไร มาเอาคิวไว้ก่อนแล้วไปเดินเล่น จากนั้นใกล้ๆ ได้คิวค่อยมารอ แต่เนื่องจากมาแบบไม่รู้อะไรเลย ก็รอไปเกือบชั่วโมงถึงแม้จะไม่ใช่ช่วงพีคแล้วก็ตาม ภายในร้านจะแน่นๆ กลิ่นควันติดตัวเหมือนเวลาไปทานอาหารใน Food Court ที่ระบบระบายอากาศไม่ดี แต่อันนี้ติดยันผิว นอกจากนี้ หลายๆ อย่างก็วุ่นวายไปหมด ช้อนส้อมก็ขาด น้ำดื่มบริการตัวเอง ส่วนของเมนูอาหาร จะมีให้เลือกตามในเมนูเลย หลักๆ ก็จะเป็นวัตถุดิบซีฟู้ดที่หาได้จากทะเลแถบนั้น ในราคาที่ย่อมเยาว์สุดๆ จานเดียวก็อิ่ม บางอย่างหมดไวมาก เช่นพริกเกลือ อันนี้คือหมดตั้งแต่ก่อนเที่ยง เลยไม่รู้ว่าอร่อยขนาดนั้นจริงหรือไม่ สำหรับอาหารที่ได้ชิมวันนี้ ก็จะมี - กะเพราหอยเชลล์ ราคา 70 บาท ถึงแม้ไซส์จะเล็ก แต่สู้ด้วยปริมาณที่ท่วมๆ เกือบจะมิดข้าว ถือว่าเยอะที่สุดเท่าที่เคยทานมา แถมราคานี้ ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าขายเอาสังคมหรือเปล่า รสชาติหนักเผ็ดและเค็มเป็นหลัก ใบกะเพราไม่ค่อยเยอะ ใครชอบเนื้อสัตว์เยอะๆ ตอบโจทย์ ส่วนข้าวสวย หุงออกมาได้กำลังดี ไม่แข็งหรือนิ่มจนเกินไป และมีปูใบตองรองจานด้วย ข้อดีคือล้างจานง่ายขึ้น แถมทำให้จานอาหารดูสวยขึ้น ซึ่งเป็นแบบนี้เกือบทุกเมนู - ต้มยำทะเล ราคา 150 บาท จานนี้อาจจะให้โจทย์กับทางร้านยากไปหน่อย อย่างแรกคือสั่งเป็นน้ำใส สองคือแยกพริก ทางร้านทำมาให้ตามนั้น แต่เหมือนจะลืมปรุง มีแต่ความเปรี้ยวเพียงอย่างเดียว อย่างอื่นไม่มา เลยกลายเป็นเหมือนซุปเปรี้ยวมากกว่า ก็คล่องคอดี ส่วนเครื่องให้มาแน่น ทั้งปลา หมึก และกุ้งตัวใหญ่ใช้ได้เลย - ไข่เจียวปู ราคา 140 บาท ใหญ่เต็มจาน ด้านในมีเนื้อปูแทรกอยู่เกือบทุกอณู ทั้งก้ามปูม้า และก้อนปูม้า หอมอร่อยแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ยังได้ ยิ่งกินก็ยิ่งงง ร้านนี้เอากำไรจากอะไร - กะเพราหมึก ราคา 80 บาท ไซส์เล็กเหมือนหอยเชลล์ แต่ปริมาณจุใจดี รสชาติออกเผ็ดจัดจ้าน ปลาหมึกผ่านการลวกก่อนจะมาผัดอีกรอบ ทำให้เนื้อนุ่มอร่อย - กะเพรากั้ง ราคา 100 บาท รวมๆ แล้วก็น่าจะประมาณ 10 ตัว ไซส์เล็กแต่ก็ถือว่าเยอะ ซึ่งสิ่งแรกที่ทุกคนคงคิด ทำราคานี้ได้ยังไง เนื้อกั้งมาแบบหนึบๆ เหมือนจับลวกแบบสดๆ ไม่มีกลิ่น เนื้อกั้งและกะเพราเข้ากันได้ดี - หมึกผัดน้ำดำ ราคา 150 บาท ปิดท้ายด้วยเมนูที่หาทานไม่ได้ง่ายๆ กับหมึก และน้ำดำจากตัวหมึกเอง ที่นี่จะเน้นรสชาติออกมาทางหวานๆ ทานกับข้าวสวยคือดี ทานเปล่าๆ อาจจะฝืดคอไปนิด ความอร่อยโดยรวมอาจจะไม่ได้เด็ดขนาดนั้น ส่วนหนึ่งเพราะยังไม่ได้มีโอกาสลองเมนูซิกเนเจอร์อย่างคั่วพริกเกลือ แต่ปริมาณและราคาคือชนะขาด การจะหาราคานี้ได้ แทบเป็นไปไม่ได้เลย ณ ปัจจุบัน ไม่แปลกใจที่คนเยอะมาก การบริการไม่มีและไม่ต้องไปหวัง ช่วยตัวเองล้วนๆ ทางร้านรับแต่เงินโอนอย่างเดียว ระหว่างรอคิว ก็ไปเดินชอปปิ้ง หรือหาคาเฟ่นั่งรอก่อน แล้วค่อยเดินมาอีกทีนะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์