ร้าน Sweet & Savoury เพิ่งเปิดได้ไม่นานยังเป็นช่วง soft opening อยู่ ตอนนี้รับออร์เดอร์แบบเดลิเวอรี่ไม่มีหน้าร้าน สามารถสั่งและนัดรับตามจุดต่างๆ ในกทม มีคนใจดีซื้อมาฝาก ค่อนข้างประทับใจกับคุณภาพวัตถุดิบพรีเมี่ยมกับราคาที่โอเคเลย อย่างแซนด์วิชนี่ราคา 40-50 บาทเท่านั้น packaging ก็ทำมาอย่างดี โดยรวมรสชาติดีเลยทุกตัว ฟิลลิ่งประมาณ pastry bakery โฮมเมดแบบผู้ดีผู้ดีหน่อย (แต่ราคาไม่สูงนะ) ทานแล้วก็จะนวลนวล ไม่เข้มข้นเกิน รสชาติทานง่ายทานได้ทุกคน Canale คานาเล่ (3 ชิ้น - 185, 6 ชิ้น - 350, 12 ชิ้น - 690 ): เราก็ไม่ใช่เซียนคานาเล่ แต่ชิมแล้วก็ชอบนะ ได้คุณสมบัติครบถ้วน เปลือกกรอบหอมกลิ่นไหม้นิดๆ ด้านในนุ่มเนื้อสวย มีกลิ่นหอมของวานิลลาและเหล้ารัมชัดเจน Basque burnt cheesecake (680): ชีสเค้กเบิร์นหน้าไหม้หอมชีส เนื้อชีสเค้กเนียนนุ่ม สีสวยน่าทานมาก ขนาดศูนย์กลาง 7 นิ้ว ตัดแบ่งทานได้หลายชิ้นเลย Vol-au-vent กับ spread ไก่มายองเนสผสมไข่ปลา tobiko (เซ็ต 6 ชิ้น - 125 บาท): เพิ่งรู้ชื่อเป็นทางการของพัฟหน้าตาแบบนี้ก็เพราะร้านนี้แหละ ในเซ็ทจะมีพัฟ 6 ชิ้นที่หลุมตรงกลาง แล้วก็ตักspread ใส่เข้าไปก็ทานได้เลย ชอบ spread ไก่มายองเนสกับไข่ปลา tobiko อร่อยดีเลย Sandwich: แซนด์วิชไข่เบคอนผักโขม กับ แซนด์วิชไก่มายองเนสโรยไข่ปลา tobiko ( 50 บาท) แค่เห็นขนมปังก็ให้ผ่านแล้ว ขนมปังเกรดดี spread ที่ทาก็อร่อยทั้งสองแบบเลย ชอบความกรุบกรุบของไข่ปลา ถั่วอบพรี่เมี่ยม Spicy roasted almond (120 g. - 120 บาท) ถั่วอัลมอนด์อบรสสไปซี่ ผงสไปซี่ไม่เผ็ดจัดไปอร่อยดี Roased pecan (90 g.-125 บาท) ถั่วพีแคนคุณภาพดีอบสดใหม่หอมกลิ่นเบิร์นเปลือกของถั่ว โดยรวมก็เป็นอีกหนึ่งร้าน pasty, bakery น้องใหม่ ที่อยากแนะนำ คือรสชาติอาจจะไม่ถึงกับโดดเด่นเว่อร์วัง แต่บางทีเราก็อยากทานอะไรที่รู้สึก กลมๆ พอดีๆ คือวัตถุดิบคุณภาพดี ใส่ใจในรายละเอียดสไตล์โฮมเมด รสชาตินุ่มนวลกับราคาที่สมเหตุสมผล ช่วงนี้สั่งออร์เดอร์ล่วงหน้าเท่านั้นที่ IG:@sweetandsavoury.bkk FB: sweetandsavoury.bkk Tel: 081-629-9881 #Happymarch2021

  • 10
  • 4
21/03/27