วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหาร ที่ใช้ปลาแม่น้ำโขง ย่านอำเภอโขงเจียม ที่อยู่บนแพ ในแม่น้ำโขงเลยครับ ที่ร้านมีที่จอดรถ ริมฝั่งแม่น้ำ ทางเข้าร้านเลย มาถึงหน้าร้าน จะเห็นป้ายรางวัล Michelin Guide ใหญ่โตเลย แล้วก็เดินมาตามป้าย ลงบันได ไปถึงแพ ช่วงที่มาก ไม่ใช่ช่วง เที่ยง หรือ เย็น คนจะน้อยหน่อย วันนี้สั่ง กุ้มแม่น้ำ ขนาด 4 ตัวต่อกิโล ราคากิโลละ 1,500 บาท สั่งมา 2 ตัว ชั่งตามน้ำหนัก 830 บาท กุ้งสด มันกุ้งเยิ้มๆ เลยครับ และสั่ง ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ราคา 240 บาท จานนี้ กรอบทั้งจาน กินได้หมด หัวยันก้าง และอีกเมนู ปลาเผาะลวก ราคาจานละ 190 บาท คล้ายๆปลาบึกแต่ หนังจะบางกว่า ทุกอย่างอร่อยนะครับ แต่ถ้าใครแพ้ผงชูรส บอกเลย ว่าอยู่ในน้ำจิ้มซีฟู้ด เยอะมาก คอแห้งขาดวันเลย มาลองชิมกันครับ