โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง

Veerapat Ma 135 Followers

ร้านขนมหวานโบราณจากไหหลำ ที่ปัจจุบันยังสามารถรักษารางวัลทั้ง Wongnai User Choice หรือจะเป็นมิชลิน ก็ตาม ได้มาอย่างยาวนาน ด้วยเมนูเดียวคือ โบ๊กเกี้ย ขนมหวานที่หน้าตาคล้ายๆ หวานเย็น แต่เครื่องที่ใส่นั้น จะออกไปทางจีนมากกว่านั้นเอง การมาทานร้านนี้มี 2 แบบด้วยกัน คือจะไปนั่งกินที่ร้านเลยก็ได้ อันนี้ไม่แน่ใจว่าล่าสุดไปนั่งทานได้แล้วหรือยัง กับซื้อกลับบ้าน ซึ่งแบบหลังนั้นจะเป็นที่นิยมมากกว่า แต่ถ้าขี้เกียจไปร้านหรือไปต่อคิว สามารถใช้บริการ Delivery ได้เพียงอย่างเดียว คือ Line Man เพราะที่ร้านรับแต่เงินสด และไม่เข้าร่วมโครงการใดๆ กับ Delivery เจ้าอื่นๆ และก็ต้องลุ้นว่า Rider จะรับงานหรือไม่ แต่โชคดีที่วันนี้ Rider รับงาน เลยทำให้เราได้มีโอกาสรีวิว เมนูร้านนี้จะมีให้เลือกแค่อย่างเดียว คือ โบ๊กเกี้ย 2 ไซส์ เริ่มต้น 35 และพิเศษ 45 บาท โดยจะแยกตัวของหวาน กับน้ำแข็งที่เป็นน้ำแข็งไสห่อในหนังสือพิมพ์อย่างดีเหมือนสมัยก่อน ก่อนทานก็เทใสจานและโปะน้ำแข็งตามความต้องการ ด้วยความที่ลดหวานไม่ได้ ตัวน้ำจะออกหวานเป็นพิเศษ จึงต้องเติมน้ำแข็งเข้าไป เครื่องที่ใส่มีความหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวโพด ลูกชิด เม็ดบัว เฉาก๊วย ถั่วแดง แห้ว ขนุน มะพร้าว วุ้นมะพร้าวใส เส้นโบ๊กเกี้ย ที่หน้าตาเหมือนกับลอดช่อง แต่มีความหนึบมากกว่า และสุดท้ายคือบะหมี่ที่เป็นทีเด็ด เพราะเส้นจะออกหนึบถึงแม้ว่าจะแช่อยู่ในน้ำเชื่อมมาก็ตาม มีกลิ่นหอมละมุนแบบที่ร้านใด ก็ให้ Texture แบบนี้ไม่ได้ เครื่องต่างๆ เองก็คัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้จานนี้ดูพิเศษ ในราคาเบาๆ เท่านั้น รสชาติอาหารโดยรวม ยังเหมือนเดิมทุกประการ น้ำเชื่อมหอม เครื่องดี บะหมี่ดีที่สุด แต่ปริมาณน่าจะมีลดลงตามอัตราเงินเฟ้อ ซึ่งเป็นเรื่องปกติ และอนาคตน่าจะมีขึ้นราคาอีกแน่นอน ก็หวังว่าเราจะมีโอกาสได้ทานเมนูนี้ต่อไป ส่วนการแพ็กกิ้งอันนี้น่าจะรีบไปหน่อย เพราะถุงเหนียวมาก 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี