สวนอาหารทรงวุฒิ (Suan Arhan Song Wut)

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

กลับบ้านสวนที่ลำลูกกานานๆที จะคิดถึงร้านอาหารทรงวุฒิร้านอาหารจีนแคะแบบโบราณที่มีเมนูที่ไม่เหมือนกับร้านไหนๆ ที่ต้องผ่านกรรมวิธีการทำที่ยากและนานมากอย่างกระเพาะสวรรค์ที่ทางร้านทำมาได้ดีงามน่าจะเป็นร้านเดียวที่ทำเมนูนี้ไม่แน่ใจ กระเพาะล้างทำความสะอาดหลายขั้นตอน ยัดไส้ทั้งหมูเห็ดหอมเม็ดบัวและเกาลัตหอมกลิ่นกระเทียมพริกไทยปรุงรสมากลมกล่อม เอาไปต้มจนนิ่มอร่อย ไก่อบเกลืออาหารอากงแนะนำก็เป็นอีกจานที่ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนึ่งมาหอมมากๆด้วยผงสูตรลับของทางร้านมีขายให้กลับมาทำเองก็ได้ ผักมังกรผัดเป็นผักสายพันธุ์จีนหวานกรอบ ผัดผักจีนอันนี้ไม่ค่อยคุ้นแต่ก็กรอบใช้ได้ นอกจากเมนูอากงแนะนำแล้วผัดเผ็ดต่างๆกับของทอดก็รสชาติดีเยี่ยมในราคาย่อมเยาว์