เจี่ยง ชาบู สุกี้โบราณปักกิ่ง หม่าล่า

Wanchai Kong 22 Followers

มื้อกลางวัน

ปลดล็อค ทานในร้านได้ มุ่งตรงไปประเดิมที่ร้านนี้ เป็นชาบู สุกี้แบบปักกิ่ง น้ำซุปมีให้เลือก 3 อย่าง ซุปไก่ตุ๋นยาจีน ซุปหมู แล้วก็ซุปหม่าล่า ถ้าจำไม่ผิด จะเลือกแบบเดียวหรือ 2 แบบก็ได้(หม้อจะไม่เหมือนกัน) ร้านใช้หม้อที่เคลมว่า เป็นหม้อโปรดของจักรพรรดิราชวงศ์ชิงกว่า600ปี เป็นหม้อทองแดงเคลือบลงยาสีสวยงาม ใช้ถ่าน เป็นหม้อขนาดใหญ่ เก็บความร้อนได้ดี วัตถุดิบ เนื้อคุณภาพค่อนข้างดี น้ำซุปเข้มข้น โดยเฉพาะหม่าล่าเครื่องครบ เผ็ดร้อนกำลังดี ไม่จัดจ้านจนชาปาก (น่าจะมีการปรับมาให้เหมาะกับบ้านเรา) น้ำจิ้มมีให้เลือกปรุงเอง กับสำเร็จรูปปรุงมาให้ ใครไม่ถูกใจก็ปรุงเองได้มีเครื่องปรุงให้พร้อม สาขานี้ไม่มี buffet มีแต่ a la carte แต่ก็จัดชุดให้เลือก ราคาอาจแรงไปหน่อย น้ำซุปคิดเงินด้วยประมาณ 199 ต่อหม้อเติมได้ แนะนำถ้าใครสนใจชาบู แปลกใหม่ ลองสักครั้ง #Rettysep99