มื้อกลางวัน
ติดใจครั้งแรกกับการสั่งเดลิเวอรี่มากินที่บ้าน วันนี้ขอมาจัดโอมากาเสะที่ร้านบ้าง เป็นคอร์สพิเศษสำหรับฤดูกาลซัมเมอร์ที่ญี่ปุ่น NATSU OMAKASE ที่คัดสรรวัตถุดิบพรีเมี่ยมสดใหม่ตามฤดูกาล ปลาเกรดประมูล ที่มีแค่ช่วงมิถุนายน ถึงสิงหาคม ราคาเริ่มต้น12 คอร์ส 1,299.- โอเคเลยนะ ปลาดิบและอาหารทะเลสดอร่อย มีทั้งเสริฟสด รมควันและปรุงรสของแต่ละคำ เพิ่มความพิเศษด้วย UNI ในทุกคอร์ส บรรยากาศร้านก็สบายๆ ตกแต่งแนว modern Japanese โอมากาเสะ 12 คำ ทางร้านจะปรุงรสแต่ละคอร์สมาเรียบร้อยแล้ว ไม่ต้องพึ่งซอส วาซาบิเพิ่มเลย - Mini Kaizen - Smoked Aori Ika ปลาหมึก - Shima Aji Sushi - Hamachi Sushi - Kaki Soumen หอยนางรมยักษ์เนื้อหวานทานกับเส้นอินานิวะ โซเมน ในซอส Tsuyu กินแล้วสดชื่นมาก - Kuruma Ebi Sushi - Hon Maguro Akami Sushi - Uni Sushi ไข่หอยเม่นคำพิเศษจากสายพันธ์ฮอกไกโด - Bara Don ข้าวหน้าปลาดิบรวมหั่นลูกเต๋าไซส์มินิ - Unagi Tempura Hand Roll ข้าวปลาไหลเทมปุระห่อสาหร่ายคำโต เนื้อปลาไหลชิ้นหนาอร่อย - Dobin Mushi ซุปกา - Castella ขนมเค้กไข่สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งเลย เนื้อนุ่มด้านบนกรอบ ทางร้านยังมีคอร์ส up level ความพรีเมี่ยมขึ้นไปอีก สำหรับ 15 Course 1,799.- และ 18 Course 2,599.- พิกัดร้าน อยู่ด้านหน้าโรงแรม Amanta Hotel and Residence Sathorn มีที่จอดรถด้านในตึก Line: @oji.bkk โทร: 098-808-8100 #RettyAug22
3
1
Other Reviews
- Omakase ต้องโทรจองก่อนนะคะ ราคาcourseวันนี้ 1,090 ซื้อดีลในวงใน ราคาเต็ม 1,790 เริ่มจาก - Welcome drink น้ำยูซุ - หอยเชลยักษ์และจุนไซราดซอสพอสสึ เปรี้ยวๆหน่อย มีเกษรบัวเป็นวุ้นๆด้วยแปลกดี - หมึกหอมยำรมควัน กลิ่นสโมกกลิ่นจะไม้ๆหน่อย - Madai Sushi - Hamachi Sushi ชอบตัวนี้สุด เชฟบอกว่าเป็นส่วนท้อง คำนี้หวานมาก -Kuruma Ebi Sushi ซูชิกุ้งลายเสื้อ คำใหญ่มาก โรยไข่เค็มฝอยด้านบน -ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิล ใส่มาเป็นแผ่นๆ ไม่ใช่แค่น้ำมันนะ -Hon Maguro Akami -จริงๆจะเป็นหอยเชลและเชฟกลัวซ้ำกับจานแรกเลยเปลี่ยนเป็นปูโคโรเกะให้ราดซอสของทอดมา - Shime-saba Handroll เป็นซาบะที่หอมกลิ่นย่างมากๆอร่อย -Unagi Tempura Handroll เพิ่งเคยกินปลาไหลย่างเทมปุระ อร่อยไปอีกแบบ -ซุปหอยตลับ เฉยๆ -เค้กไข่Castella รวมๆ อร่อยเกินราคาในราคาที่ลด คุ้มอยู่ มีเมนู A la carte ด้วย 🏠 OJI 📱098 808 8100 📍https://maps.app.goo.gl/X7ApoL6MLLCJtna36 เพิ่มเติมCandy Suphamas 9 ผู้ติดตาม
- สารภาพว่าไม่เคยรู้จักร้านนี้มาก่อนเลย เพิ่งเห็นร้านครั้งแรก ก็จากดีลวงในเนี่ยแหละ เซ็ทดีล Jyo Chirashi น่ากินมากทิ่มตาอย่างแรง จัดไปแบบลังเลนิดนึง ว่าจะเหมือนที่โฆษณามั้ย ทางร้านรับออร์เดอร์รวดเร็วดูแลเป็นอย่างดี สั่งมา 2 ดีลเซ็ทเดลิเวอรี่ หน้าตาตรงปกมาก รสชาติก็ดีกว่าที่คิด โดยเฉพาะเซ็ท Jyo Chirashi Set ถูกใจมาก ข้าวหน้าปลาดิบกล่องสี่เหลี่ยมอัดแน่นปลาดิบ แล่ชิ้นหนา สดอร่อย O-Toro, Hon Maguro Akami, Uni, Shima-Aji, Madai, Shime-Saba, Aori Ika, Ama Ebi, Tamago แน่นขนาดบางชิ้นต้องวางทับไว้ขั้นล่างอีกชั้นนึงเลย ข้าวก็ปรุงได้รสชาติดีเปรี้ยวหวานบางๆ มาพร้อม miso soup และ salad และ ตบท้ายล้างปากด้วย CASTELLA ขนมเค้กไข่สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฟูหวานน้อยอร่อยดีค่ะ จริงๆ เชียร์เซ็ทนี้ มีความคุ้มค่า กับวัตถุอาหารดิบพรีเมี่ยมชิ้นหนาเต็มๆ ส่วนอีกเซ็ตเป็น Ebi Ten Don & Salmon Roll Set จะมี Salmon Roll, ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ, มิโสะซุปและสลัด ชอบแซลมอนโรลอร่อยค่ะ เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- ojo เอ้ย oji omakase แฮร่ ร้านโอมากะเสะครั้งแรกของหนู ราคาไม่แพง คอร์สกินไปเม้าท์ไปแบบอิ่มๆ ไม่ต้องซัดข้าวต่อ น้ำยูสุสดชื่นใจ ปลาหมึกจิ๋วคือเลิฟมาก ซาบะดองก็ดีงาม everything มีข้าวพองคือ texture ดีกินสนุก จนด้วยเค้กไข่แบบฟู อร่อยปังไม่ไหวแล้วแม่ ราคารวมพันต้นๆ net แล้ว เพิ่มเติมKanyapak Sonthimanotham 129 ผู้ติดตาม
- Salyy Virunkitkosol 2 ผู้ติดตามOji - omakase ร้านมีรอบเวลากิน4รอบ : 12.00 // 13.30 // 17.30 // 19.30 ร้านปิดเวลา : 15.00-17.00 ทางร้านจะมี counter 3 ด้าน ใน 1 counter จะนั่งได้ประมาณ 6-7 คน และทางร้านมีเป็นห้องวีไอพีด้วย หากเราต้องกรความเป็นส่วนตัวสามารถระบุกับทางร้านได้ มีที่จอดรถฟรี 2 ชม 🚗 เรากินเป็น 15 courses ราคา 1599++ บาท ก่อนกินจะมี welcome drink เป็นน้ำยูซุ(แต่เราลืมถ่าย😭) พอมาถึงเชฟก็แนะนำตัวชวนคุยเป็นกันเองมาก 1. ปลาฮิราเมะ รมควัน มีซอสบ๊วยกินพร้อมใบโอบะ 2. ซาชิมิฮามาจิ ท้อปด้วยขิงญี่ปุ่น เนื้อนุ่มเด้ง มากๆ 3. ซูชิชิมาอาจิ ท้อปด้วยขิงกับหอมญี่ปุ่น เป็นปลาตระกูลเดียวกับฮามาจิ แต่เนื้อจะกรอบกว่า (คำนี้ชอบมาก🥺) 4. คินเมไดเบิร์น เป็นปลาตาโตน้ำลึก ท้อปบ๊วยดองน้ำผึ้ง 5. มาได กระพงแดงญี่ปุ่น ท้อปด้วยไข่ปลาหมักตากแห้งรสชาติเค็มๆ คริสปี้นิดๆ(นิดเดียวเท่านั้น) 6. กุ้งโบตัน ท้อปมันกุ้ง (ด้วยความชอบกินกุ้ง คำนี้ก้คือ 10/10 ไปเลย) เนื้อเด้ง หวาน มันกุ้งไม่คาวเลย 7. หัวกุ้งโบตัน จากคำที่แล้ว 8. อากามิซึเกะ ที่เป็นเกรดที่จะมีมันมาแทรกนิดๆ ท้อปด้วยกระเทียมดอง(อร่อยมาก) ซอสหอมหวานๆ 9. โอโทโร่ ปกติต้องชูโทโร่ แต่เชฟจัดแบบพิเศษให้ 10. โฮตาเตะแฮนด์โรล ท้อปงาเจ้ดสี กับผิวยูซุ ตอนกินจะได้กลิ่นยูซุขึ้นมาเลย 11. ไข่ตุ๋นมันปู 12. เนงิโทโร่ด้ง ท้อปอิคุระดอง อูนิ อร่อยอีกแล้ว ทุกอย่างเข้ากันดีมาก อูนินุ่มละมุน ครีมมี่นิด 13. โกฮาดะ ปลาตะเพียนญี่ปุ่น รสมีความเปรี้ยวจากเนื้อปลานิดๆ 14. อานาโงะ ปลาไหลทะเล ต้มก่อนแล้วเบิร์นบางๆ เนื้อนุ่ม ละลายในปาก ซอสหวาน+กลิ่นเตะจมูกเลย 15. ซุปปลาเนื้อขาว เนื้อปลาในซุปใส 16. ทาร์ทเทลล่า คล้ายๆทามาโกะแต่กรอบกว่า เป็นแบบกรอบนอกนุ่มใน หลังจากคำที่14 เชฟจะแจ้งว่าจะจบคอร์สแล้ว ต่อไปจะเป็นซุปล้างปาก กับของหวาน ถ้าเรายังไม่อิ่ม สามารถสั่งเมนูซูชิ a lar carte เพิ่มได้ ปล. วาซาบิที่นี่เป็นแบบฝนสด ไม่เผ็ดเลย หอม รสชาติกำลังดี เซอร์วิสดี พนักงานและเชฟ น่ารักมาก ราคา : พอรวมทุกอย่างจะตกคนละประมาณ 1900 บาท เพิ่มเติม
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารญี่ปุ่น
- / ซูชิ
- / ราเมง
- / เนื้อย่าง/ยากินิกุ
- / อิซากายะ
- / โอมากาเซะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
