บ้านสวนพุด

มื้อกลางวัน

#Newyear ร้านนี้เป็นร้านภายใต้การบริหารของบุตรคนที่สี่ของภัตตาคารจีนฮั่วเซ่งฮง ดังนั้นจะถือว่าเป็นเครือเดียวกันก็ได้ เพราะหลายๆเมนูก็เหมือนที่เคยเห็นที่ฮั่วเซ่งฮง ปรุงด้วยรสมือคล้ายคลึงกัน เพียงแต่มีการตกแต่งบรรยากาศให้แตกต่างไปบ้างค่ะ ****-เมนูที่ได้ลอง-**** อาหารที่นี่หลากหลายดีไม่น้อย มีทั้งอาหารสั่งแบบเดี่ยวๆทีละจาน และอาหารที่จัดเป็นชุดเซ็ทให้เหมาะกับจะมาทานกันเป็นครอบครัว สำหรับบางเมนูที่วัตถุดิบราคาค่อนข้างสูงก็จะมีเขียนแจ้งไว้ในเมนูว่าถ้าจะสั่งต้องมีการโทร.จองกันไว้ล่วงหน้า ครั้งนี้เราสั่งเฉพาะเมนูที่มีอยู่ตลอดตามนี้ค่ะ [ติ่มซำ] สำหรับติ่มซำของที่นี่จะรับมาจากฮั่วเซ่งฮงทั้งหมด การันตีรสมือเดียวกันไม่ผิดเพี้ยนค่ะ เราสั่งไปตามนี้เลย ● ฮะเก๋า ( 39 บาท) – ชิ้นไม่ได้ใหญ่ตู้มมาก กำลังพอดีคำทานสบาย แต่ก็ได้รสชาติและสัมผัสสดเด้งของไส้กุ้งชัดเจนดี ชอบมากมายค่ะ ● ฮะเก๋าไข่กุ้ง (39 บาท) – เพิ่มลูกเล่นผสมไข่กุ้งไปในแป้งห่อให้มีสีส้มอ่อนๆ รสชาติไม่ต่างไปจากตัวแรกเท่าไหร่นะ ● กูไช่หยก (39 บาท) – ไส้กุ้งผสมกูไช่ แป้งนุ่ม ยัดไส้มาแน่น หอมอร่อยใช้ได้เลย ● ตามังกร (39 บาท) – ไส้หมูบดกับเครื่องปรุงต่างๆ มีรสมีชาติดีทีเดียว ชอบในระดับกลางๆล่ะ ● ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ (39 บาท) – เนื้อหมูติดกระดูกไม่ถึงกับนุ่มมาก มีความสู้ฟันกำลังแทะสนุก ส่วนตัวไม่ชอบที่ติดมันเยอะไปนิด แต่รสชาติปรุงมาดีค่ะ [อาหารอื่นๆ] ● กระเพาะปลาน้ำแดง (320 / 580 บาท) – รสชาติกลมกล่อม เหยาะจิ๊กโฉ่วนิดนี่คือเป๊ะเลย เนื้อปูให้มาพอสมน้ำสมเนื้อ ชิ้นกระเพาะปลานุ่มอร่อย ปลื้มปริ่มสุดๆ... ● หัวปลาเผือกหม้อไฟ (180 / 360 บาท) – มาเป็นหม้อไฟใหญ่ เลยขอให้พนักงานตักแบ่งให้เลย หัวปลาเนื้อนุ่มอร่อยไม่คาว ปรุงรสอ่อนๆเข้ากับรสของชิ้นเผือกที่ต้มมาด้วยกัน ...รวมๆก็โอเคนะ ● ออส่วนไข่กรอบ (280 บาท) – จานนี้ขอฟันธงเลยว่าเด็ด ทอดมาได้กรอบจริงอะไรจริงแถมไม่อมน้ำมัน หอยนางรมก็สดดีไม่มีคาว ตักกันรัวๆแป๊บเดียวเกลี้ยงค่ะ ● กุ้งแชบ๊วยจัมโบ้นึ่งกระเทียมโทน(380 / 620 บาท) – จานนี้ก็ดี๊ดีโดนใจ กุ้งเนื้อหวานสดเด้ง ปรุงมาแบบนึ่งซีอิ๊วรสชาติกลมกล่อม โรยกระเทียมดองทานด้วยกันช่วยเสริมรสเปรี้ยวหวานได้เหมาะเจาะ ดีงามไม่มีอะไรจะติ ● บงกช 3 สี (40 บาท) – ก็คือบัวลอยนี่ล่ะ ใส่มะพร้าวอ่อนด้วย พอใช้ได้ค่ะ