ลูกชิ้นหัวหิน

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

ลูกชิ้นหัวหิน ร้านที่ดูมีมนต์ขลังตั้งแต่หน้าร้านที่ดูคลาสสิค และดู โบราณตั้งแต่ป้ายชื่อร้านเลย ร้านลูกชิ้นหัวหินเปิดขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใสมากว่า 80 ปีแล้ว แต่ในภายหลังได้เปลี่ยนมาขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูแทน หลายคนอาจจะไม่เคยมานั่งทานที่ร้าน แต่อาจจะคุ้นร้านลูกชิ้นที่ตลาดหัวหินมากกว่า เพราะกลางวันจะเปิดร้านในซอยหัวหิน 70 ตอนเย็นก็จะเข็นมาขายในตลาด แต่ตั้งแต่โควิทมาทางร้านจะขายอยู่แต่ที่ร้านอย่างเดียวแล้วนะครับ ไม่ได้เข็นไปขายในตาดโต้รุ่งแล้ว ลูกชิ้นหมูล้วนเนื้อแน่น ปิ้งบนเตาถ่านผสานน้ำจิ้มเข้มข้นที่เคลือบทั่วลูกชิ้น เพิ่มความหอมละมุนเข้าเนื้อไปอีก ปิ้งเตาถ่านขึ้นมาร้อน ๆ ก่อนเสิร์ฟก็ไปชุบน้ำจิ้มอีกรอบ +++++++++++++++++++++++ ร้านลูกชิ้นหัวหินอยู่ถนนชมสินธิ์ (ซอยหัวหิน 70) เข้าจากถนนเพชรเกษมมาประมาณ 150 เมตร ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10:00 – 16:30 (ลูกชิ้นขายถึง 20:30) ☎ โทร : 032 513321 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/7zoCCbtub9NDZ8ZEA #Rettysep2021